野生山枣子图片(山枣收购后做什么)

一、山枣子什么时候移栽最好

山枣子春季移栽最好。

山枣种植技术和方法

1.土地选择

山枣耐寒、耐旱、耐瘠薄，生长期短，是比较适宜北方种植的果树。土质以疏松、排水良好、肥力较好的土地为宜，浅性土壤不适宜种植山枣。

2.种植方式

山枣适宜深松、耕翻土壤，栽植前应进行施肥或有机物覆盖，以提高土壤肥力。种植山枣可采用整行整株或间行间株的方式，幼树每年摘心多次，增加分枝，培养树冠层次，促进树勿壮大。

3.疏果和修枝

山枣树在生长过程中需要疏花疏果，使营养能够集中到有利于枝条和果实发展的位置。修枝是指通过疏枝、剪枝和插穗等措施控制树冠发展、提高产量和果实质量。

4.病虫害防治

山枣生长期长，容易受到虫害和病菌的侵袭。因此，在生产中应及时采取各种管理措施，如定期清园、消毒、病虫害监测等，确保山枣的生长发育和产量质量。

二、山枣收购后做什么

山枣收购后会将酸枣肉和酸枣核、山枣皮分离出来，山枣肉既可以用来做成山枣饮料，还能将山枣肉加糖煮后做成山枣糕。山枣还可以泡酒。山枣核可以做成手串。

山枣学名南酸枣，别名又叫山枣、五眼果、四眼果、野酸枣、酸枣树、货郎果、连麻树、山枣树、鼻涕果等。山枣是一种属漆树科落叶乔木，高8—20米，果实成熟后金黄色，会自然掉落。

果实是一种可以供人类食用的野生水果，它能为人体补充实际的氨基酸和多种维生素，是一种营养价值极高的存在；该树适应性强，生长快；分布于湖北、湖南、广东、广西、贵州、江苏、云南、福建、江西、浙江、安徽。

山枣可以说全身是宝。树皮及叶可提制栲胶；果可食和酿酒；种壳可做活性炭原料；茎皮纤维可作绳索；树皮和果供药用，通常外用；树干可成材，由于质地较轻，可以做各种家具以及农具。

种植山枣树的方法

1、确定种植场地：选择土层深厚、排水良好、阳光充足、风力适宜的地方种植山枣树。为了保证山枣树的正常生长，种植场地最好离工厂、污染源和高压线等远离。

2、打洞：按照山枣树的栽种要求，把洞打成70厘米宽、70厘米深，间距2米至3米，注意洞里的土壤不要全部倒出。

3、施肥：将比例分别为1：1：1的河沙、鸡粪和土壤充分混合，再放入种植洞中。山枣树对土壤特别敏感，所以肥料的选用要慎重，不可以使用含有重金属的化肥。

4、种植：将山枣树的根部放入种植洞中，固定好位置，不要让其倾斜，根部要张开不要弯曲。树干和土壤之间要留一定的距离，最好锄几圈稳固。

5、浇水：成树后的山枣树喜欢湿润的环境，种植后要及时浇水，但不要过于浸润。

6、防虫：在日常管理过程中要定期巡视，发现病虫害就做好防护工作。可以使用生物农药、植物药等无污染的方法进行防治。

7、常修剪：为了保证山枣树的树冠形状统一，要适时进行修剪。山枣树一次修剪的数量不要过多，如果过多修剪的话容易在下一年出现虚弱现象。

三、山枣的基本资料

本品系蒙古族习用药材。为漆树科植物南酸枣Choerospondiasaxillaris(Roxb.)BurttetHill的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，干燥。

别名：五眼果、山枣、人面子、山枣子、（湖南当地的风味小吃湖南野酸枣片、糕，原料就是山枣，俗称湖南酸枣。）

药性类别：暂未分类

性味与归经：甘、酸，平。功能与主治：行气活血，养心，安神。用于气滞血瘀，胸痹作痛，心悸气短，心神不安。

用法与用量：1.5～2.5g。

贮藏：置阴凉干燥处。

四、山枣子怎么吃

1、山枣子可以清洗干净后直接生吃，也可以用来炖汤。

2、山枣，系蒙古族习用药材。为漆树科植物南酸枣的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，除去杂质，干燥。别名：五眼果、山枣、人面子、山枣子。湖南当地的风味小吃湖南野酸枣片、糕，原料就是山枣，俗称湖南酸枣。

3、山枣，能够行气活血，养心，安神。用于气滞血瘀，胸痹作痛，心悸气短，心神不安。

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