牛耳大黄(牛耳大黄的图片)

一、中草药:牛耳大黄的功效与作用

牛耳大黄

(《草木便方》)

【异名】土大黄(《民间常用草药汇编》)，四季菜根(《四川中药志》)，火风棠(《重庆草药》)，羊蹄根(《吉林中草药》)。

【来源】为蓼科植物皱叶酸模的根。

【植物形态】皱叶酸模，又名：羊蹄草(《天宝本草》)，皱叶羊蹄。

多年生草本，高50～100厘米。根肥厚，黄色，有酸味。茎直立，通常不分枝，具浅槽。叶披针形或长圆状披针形，长12～28厘米，宽2～4.5厘米，先端短渐尖，基部渐狭，边缘有波状皱褶，两面无毛；托叶鞘膜质，管状，常破裂。花多数，聚生于叶腋，或形成短的总状花序，合成一狭长的圆锥花序；花被6，两轮，宿存；雄蕊6；柱头3，画笔状，瘦果三校形，棱锐，长2毫米，褐色有光泽；果被阔卵形，先端钝，全缘或具不明显的齿，长宽均3～4毫米，有一卵形瘤状突起。花果期6～8月。

生于沟边湿地、河岸及水甸子旁。分布广西、台湾、福建、四川、青海、甘肃、陕西、山西、山东、河北、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古等地。

本植物的叶(牛耳大黄叶)亦供药用，另详专条。

此外，同属植物尼泊尔酸模在四川亦作牛耳大黄用。参见"羊蹄"条。

【采集】4～5月采。

【药理作用】抗肿瘤作用

小鼠大腿肌肉接种肉瘤-37后6天，1次皮下注射皱叶酸模根的醇提取物，6～48小时后取肿瘤检查，可见到药物对肿瘤的伤害作用；其酸性提取物效力可更强。

【性味】苦，寒。

①《草木便方》："苦。"

②《东北常用中草药手册》："苦，寒。"

③《陕甘宁青中草药选》："酸苦，寒，有小毒。"

【归经】入心、肝、大肠经。

①《闽东本草》："入脾经。"

②《高原中草药治疗手册》："入心，肝，大肠经。"

【功用主治】清热凉血，化痰止咳，通便杀虫。治急性肝炎，慢性气管炎，吐血，血崩，血小板减少性紫瘢。大便燥结，痢疾，疥癣。秃疮，疔，疖。

①《草木便方》："活血，补精，壮力。能走表。捣烂合稠靛缸水，搽疥癣秃癞。"

②《四川中药志》："解毒，清热，消疮癣。治大便燥结。"

③《重庆草药》："清火，解毒，清血热，利便。治吐血诸症。酒炒能调气敛血，治红崩。"

④《闽东本草》："除热，杀虫，排脓拔毒。治白秃疮，癣，疔，疖。"

⑤《齐齐哈尔中草药》："治出血性紫斑，血小板减少和内出血。"

⑥《高原中草药治疗手册》："清热凉血，润肠通便。治急性肝炎，经闭腹胀，无名肿毒。"

⑦《陕甘宁青中草药选》："清热解毒，消炎退肿，止血。"

【用法与用量】内服：0.6～1两。外用：捣敷，磨汁涂或煎水洗。

【宜忌】《四川中药志》："脾虚泄泻者忌用。"

【选方】①治干性癣和湿性癣：土大黄根汁六钱，米醋六钱，枯矾末一钱五分，调匀蘸擦患部。(《闽东本草》)

②治疥疮：牛耳大黄四两，老君须二两。炖猪筒子骨服。(《重床草药》)

③治吐血：鲜牛耳大黄，炖杀口肉服。(《重庆草药》)

④治血小板减少性紫瘢：羊蹄五钱。水煎分两次服，每日一剂。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)

⑤治崩漏，胃溃疡出血，血小板减少症：土大黄三钱。水煎服，或土大黄、乌贼骨各半，为末。每次冲服一钱。(《陕甘宁青中草药选》)

⑥治痢疾：土大黄五钱。水煎服。(《陕甘宁青中草药选》)

⑦治淋症：羊蹄五钱，蝉蜕3个。水煎，日二服。(《吉林中草药》)

【临床应用】治疗慢性气管炎

可使症状、体征明显好转，同时能增进食欲、改善睡眠、提高机体抗病能力。对预防感冒也一定作用。对于血中白细胞总数偏高、肺纹理增粗、轻度肺气肿者，治疗后亦有明显改善。①用羊蹄根煎剂及丸剂(30%羊蹄根煎液，日服3次，每次30毫升；羊蹄根干品研粉，炼蜜为丸，每丸含干粉3克，日服3次，每次1粒)治疗314例，以10天为一疗程，用药2～21个疗程不等。结果近期控制9例(2.8%)，显效56例(17.8%)，好转198例(63%)，无效51例(16.3%)。又曾应用3个不同的复方：一羊蹄根50克，双花10克，水煎分2次服；二羊蹄根、满山红、黄芩各5钱，水煎加糖分两次服；三羊蹄根、穿山龙、黄芩，按3：2：1的比例，水煎浓缩成原生药量的1.5倍，日服2次，每次30～60毫升。3个复方各治疗数十例至上百例，有效率较单方煎剂略高。上列单方或复方煎剂，个别病例在服药初期曾出现头晕及轻度腹泻等副作用，数日后均自行消失；长期服用亦未见不良反应。②从羊蹄根中提取有效成分总蒽醌，每次120毫克，日服3次，治疗50例，服药10天，显效10例，好转8例，2例中途停药。服药过程中未见副作用。

二、牛耳大黄有什么功效和作用 牛耳大黄的功效是什么

1、消炎杀菌：牛耳大黄是一种药用的植物，也是多年生草本植物，在平时生活当中喝牛耳大黄具有杀菌消炎的效果，帮助平时生活当中所出现的炎症改善，也能消灭皮肤炎症。

2、止咳化痰：牛耳大黄也具有止咳化痰的效果，改善平时生活当中所出现的咳嗽咳痰等许多不良症状。

3、清热解毒：牛耳大黄还具有清热解毒的效果，因为是属于一种野生凉性的草药，辅助改善咽喉部位肿痛！

三、牛大黄的功效与作用

1、牛耳大黄主要具有清热解毒、凉血止血、润肠通便、杀菌消毒等功效；可以用于治疗慢性气管炎，慢性气管炎主要与吸烟、感染、空气污染等因素造成的，病人容易出现咳痰、咳嗽、喘息、气急等不适症状。

2、牛耳大黄可以有效地缓解不适症状；还可以用于治疗急性肝炎引起的食欲不振、恶心、呕吐、黄疸、腹痛、腹泻等不适症状，注意每次的用量控制在10~15克左右。

四、牛耳大黄可以炒菜吃吗

牛耳大黄可以炒菜吃。牛耳大黄的食用方法：1、牛耳大黄洗净，放入锅中，加入油、盐、鸡精、辣椒、蒜，翻炒3~5分钟，即可食用；2、取适量牛耳大黄洗净，放入锅中，加入水，炖煮至15~20分钟，再将牛耳大黄捞出，饮用牛耳大黄水即可；3、将牛耳大黄洗净，取叶柄，放入锅中，加入糖、水、适量水果，熬成果酱，即可食用。

关于牛耳大黄

牛耳大黄多年生草本，高50-100cm。根肥厚，黄色，有酸味。茎直立，通常不分枝，具浅槽。叶互生；托叶鞘膜质，管状，常破裂；叶片披针形或长圆状披针形，长12-18cm，宽2-4.5cm，先端短渐尖，基部渐狭，边缘有波状皱褶，两面无毛。花多数聚生于叶腋，或形成短的总状花序，合成一狭长的圆锥花序；花被片6，2轮，宿存；雄蕊6；柱头3，画笔状。瘦果三棱形，有锐棱，长2mm，褐色有光泽。花果期6-8月。

牛耳大黄的生长环境

牛耳大黄生于沟边湿地，河岸及水甸子旁。分布于东北、华北及陕西、甘肃、青海、福建、台湾、广西、贵州等地。

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