云南西归(请教:当归和西归的区别)
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一、请教:当归和西归的区别
当归的种类众多，当归只是统称；而西归只是当归其中的一个种类。
当归主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。
西归主产于甘肃南部岷山山脉。过去按区域将主产于北部岷县、宕昌等地当归以兰州、西安为集散地而称为“西归”或“后山归”，现无区分，统称为“秦归”或“西归”。
西归主要用于治疗血虚发热、失血过多。
当归有补血；活血；调经止痛；润燥滑肠等功效。
二、当归的功效和禁忌
当归是重要的常用中药材，它在我国有着悠久的药用历史，并且早在1000多年前的`宋代就有栽培当归的记载。明朝时当归已广泛栽种：《本草纲目》——“当归，今陕、蜀、秦州、汶州诸处，人多栽莳为货”。
在中国，当归生产于西北和西南地区，根据产地不同，可有西归(甘肃产)，秦归(陕西产)，云归(云南产)和川归(四川产)之分，其中甘肃的产量最大，质量最佳，栽培历史也最久(1500年以上)，而甘肃的当归又数岷县当归(称谓岷归)上乘。
1、主要是补血活血。当归味甘而重，故专能补血。当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——“四物汤”，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。有抗缺氧作用，又有调节机体免疫功能、具有抗癌作用。
除此之外，当归泡酒是比较好的补药，一般可以补血调经，活血止痛，润燥滑肠。适用于痛经，腰痛，便秘，产后瘀血阻滞小腹疼痛等症，用途广泛，味道鲜美，深受人们喜爱。
2、美容功效。主要有三大美容功效，分别是护发、祛皱、除斑：
当归通常研粉使用，是具有美容功效和医疗功效，性温，味甘辛，无毒。用其敷脸可以起到促进血液循环，而当归的水溶液有极强的抑制酪氨酸酶活性作用，是对付黄褐斑、雀斑的“杀手锏”，能使皮肤细嫩有光泽的功效。故而，当归既可做面膜或加入面霜中使用，食疗效果也相当不错，是美容之佳品。
可以吃当归的人群很多，但是一定要适量服用，要不，很容易产生副作用。当归的禁忌较多，但服用要留意：
过量口服当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应，停药后可消失。当归挥发油穴位注射可使病人出现发热、头痛、口干、恶心等反应，可自行缓解。大剂量给药，会导致血压下降，剂量再加大则血压骤降，呼吸停止。当归乙醚提出物毒性较强，少量即可造成死亡。临床使用当归不可过量，服药后也应注意有无不良反应。因而，最好按医嘱服用。
当归炖汤。当归炖汤是很常见的一种食用方式，对身体的调养有很大的帮助。此外还可以当归片泡水或者泡酒喝，或者购买一些当归制成的产品(补血当归精、当归补血口服液、阿胶当归口服液等)。
当归首乌鸡肉汤：当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味，饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血，枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能，适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。
当归黄芪茶：当归和黄芪两者同时使用，能起到血气双补的作用!适合贫血，气虚的人群。注意：感冒、女性经期不能喝。
当归可以很好的补血活血，还有美容功效。只要适量服用，不需要太害怕禁忌。适量吃当归可以补血活血，提高机体免疫功能，具有抗癌作用，还能美容护肤。
三、西归和当归有什么区别
西归主要产自于甘肃南部岷山山脉；当归主要产自甘肃东南部，以岷县产量最多，质量最好，同时云南、四川、陕西、湖北等省份均有栽培。
当归是所有伞形科当归属植物的统称，其种类众多；而西归只是当归其中的一个种类。
当归其形状特点是多为头粗短支腿多，外形粗犷，表面是黄褐色，肉色为黄色的，味道苦而辣，甘味比较少。西归个头大并且长，腿粗且质地坚实，肉质为粉白色，外表为黄褐色，味道偏甘辛。
挑选当归以头大，主根粗长，分支少为优质当归。这种当归在生长时吸收的阳光、水分、养分更多，价值更高。
当归断面以黄白色为优质品，断面红棕色为质次。挑选切面密度紧凑的当归，因为密度为海绵状稀疏的当归多为背阴生长。
挑选当归以土棕色或黑褐色为佳，而金黄色的当归说明硫熏的比较严重。
好的当归有浓郁的香气，味甘、辛，微苦。总体来说以主根粗长、支根少、断面黄白色、香气浓郁的当归为优质品。
四、西归是什么茶
1、补血活血云南西归的补血活血功效十分突出。云南西归是一种保健功效极为出色的中药材，它具有很强的补血能力，因为这种中药中含有的活性成分和微量元素铁在被人体吸收后，能加快人体内血红蛋白合成病毒呢，提高人体血液中红细胞和白细胞的活性并能加快血液循环，它补血活血的功效特别出色。
2、保护心血管云南西归有保护心血管的功效作用。人类进入中老年以后，心血管功能会减退，这时心血管疾病就会高发，而在日常生活中让他们服用一些云南西归，就能保护心血管和防止心血管病变出现，因为这种中药既能提高人类血小板活性，又能增强人体抗凝血能力，而且能营养心肌提高心脏功能，它能防止血压血脂升高，并能降低动脉硬化和冠心病的发病率。
3、提高免疫力云南西归可以提高人体免疫力。人们适量服用云南西归以后还能增强身体免疫力，这种中药不但能加快人体内免疫球蛋白合成，还能增强人体自身的抗炎抗辐射抗氧化能力，可防止人体免疫功能减退并能增强巨噬细胞的吞噬能力，能让人体自身免疫功能明显增强。
4、延缓衰老云南西归可以延缓衰老。云南西归中含有丰富维生素，e和维生素a，还含有一些精氨酸和挥发油以及盐酸胆碱等多种对人体有益的营养成分，这些营养可维持人体正常代谢，而且能增强人体自身的抗氧化能力，它能防止人体各器官功能减退，也能延年益寿延缓衰老。
五、西归芹根作用与功效,有什么副作用
1、药材基源：为伞形科植物西归芹的根。
2、拉丁植物动物矿物名：Seselopsis tianschanicum Schisc.
3、采收和储藏：夏季采挖，去其茎叶，洗净，晒干。
4、【原形态】多年生草本，高40-90cm。根纺锤状；茎中空，有纵条纹，下部带紫色，无毛。基生叶早枯萎，茎下部叶有长柄，叶基部有叶鞘；叶片二至三回三出羽状全裂，一回羽片3对，有柄，末回裂片披针状线形，无毛；茎上部叶较小，叶片一回羽状全裂，无柄。复伞形花序顶生和侧生，直径5-9cm，伞辐不等长；无总苞片；小总苞片狭线形，不等长，反折；花瓣白色或淡紫红色，外面的一瓣稍长。分生果卵形或椭圆形，长3-4mm，宽2mm，果棱翅状突起，侧棱较宽；每棱横内油管1，粗大，合生面油管2。花期7月，果期8月。
5、生态环境：生于海拔1500-2500m的草原灌丛中和草坡地。
6、资源分布：分布于新疆天山山区。
7、【功能主治】祛瘀止痛；养血调经。主治跌打损伤；月经不调；痛经；血虚萎黄。
8、【用法用量】内服：煎汤，3-12g。
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