蒟蒻果冻名字由来(蒟蒻是什么意思)
一、蒟蒻念什么
啫读作：zhě、shì，不读jue。
声母zh和sh，韵母e和i，声调三声和四声。
啫
1、〔啫喱〕一种食品，果子冻。
2、方言，语气词，表示肯定、劝告（较婉转，姑娘们多用）：唔系啫（不是的）。
扩展资料相关组词：没有。
同音字：褶
拼音zhě
简体部首衤部，部外笔画11画，总笔画16画
1、衣服摺叠而形成的印痕：百褶裙。
2、泛指摺皱重复的部分：褶子。
二、蒟蒻是什么东西
蒟蒻是天南星科魔芋属植物。
蒟蒻，别名蒟蒻芋，魔芋、菎蒟，是一种多年生草木植物。地下块茎为扁球形，个大，叶柄粗壮，园柱形，淡绿色，有暗紫色斑，掌状复叶，生长在疏林下，具有散毒、养颜、通脉、降压、减肥、开胃等多功能。
扩展资料
价值功效：
魔芋地下块茎营养十分丰富，含淀粉、蛋白质，以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。可加工成魔芋粉供食用，并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。魔芋食品不仅味道鲜美，口感宜人，而且有减肥健身、治病抗癌等功效。
参考资料来源：百度百科-蒟蒻
三、蒟蒻是什么意思
蒟蒻的读音为：[ jǔ ruò ]，意思为：蒟酱与蒻草的合称，即魔芋。
一、蒟拼音：jǔ
部首：艹
笔画：13
五笔：AUQK
释义：
⒈蒟蒻，多年生草本。花淡黄色，外围紫色苞片。地下茎扁球状，有毒，可供药用。
⒉蒟酱，又叫"蒌叶"。木质藤本，产在热带。果实像桑葚，有辣味，可吃，可制酱。藤叶可供药用。
二、蒻拼音：ruò
部首：艹
笔画：13
五笔：AXUU
释义：
1.嫩蒲草：“采～无人到，生莎满径荒。”
2.细蒲席。
3.莲茎入泥的白色部分（俗称“藕鞭”）：“藕芽种者最易发，其芽穿泥成白～。
扩展资料汉字演变：无
相关组词：
一、蒟酱[ jǔ jiàng ]
1.蒌叶。2.用蒌叶果实做的酱，有辣味，供食用。
二、邛蒟[ qióng jǔ ]
邛杖与蒟酱的并称。二者皆名著于时。三、卭蒟[ qióng jǔ ]
邛杖与蒟酱的并称。
四、鬼蒟蒻[ guǐ jǔ ruò ]
虎掌的别名。五、邛乡蒟[ qióng xiāng jǔ ]
古代西南邛都地区以产蒟酱著名，故有此称。四、蒟蒻是什么
蒟蒻（学名：Amorphophalms konjac），天南星科魔芋属，多年生宿根性块茎草本植物。原产印度、锡兰、马来半岛，中国西南地区栽种已有多年历史，自古便是中国古书中的药草之一。
分布于越南、喜马拉雅山地至泰国以及中国大陆的甘肃、宁夏至江南各省、陕西等地，生长于海拔310米至2,200米的地区，多生长于林缘、疏林下以及溪谷两旁湿润地。
扩展资料蒟蒻也叫魔芋，是减肥食品
魔芋热量低、饱腹感强。魔芋主要分布在东南亚、非洲等地，自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。
魔芋多糖又称魔芋葡甘露聚糖，魔芋多糖具有多种的用途，是一种水溶性膳食纤维，像其他可溶性膳食纤维一样，有助于体重的减轻。葡甘聚糖本身几乎没有热量，不仅能促进肠道有益菌的生长繁殖，还能“顺带”吸附一些有毒有害物质和过多的胆固醇、脂肪等，预防便秘。
而且，葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度，即可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的。
参考资料来源：百度百科-蒟蒻
参考资料来源：人民网-魔芋究竟是不是减肥食品？
小蚂蚁医药招商资讯网版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！