杨桃(杨梅介绍)
一、青梅和杨梅的区别
青梅和杨梅的区别:
青梅,是青梅属植物。
青梅
杨梅,是青梅属植物。
青梅
杨梅,是常绿乔木,高可达15米以上,胸径达60余厘米;树皮灰色,老时纵向浅裂;树冠圆球形。小枝及芽无毛,皮孔通常少而不显著,幼嫩时仅被圆形而盾状着生的腺体。
叶革质,无毛,生存至2年脱落,常密集于小枝上端部分;多生于萌发条上者为长椭圆状或楔状披针形,长达16厘米以上,顶端渐尖或急尖,边缘中部以上具稀疏的锐锯齿,中部以下常为全缘,基部楔形;生于孕性枝上者为楔状倒卵形或长椭圆状倒卵形,长5至14厘米,宽1至4厘米,顶端圆钝或具短尖至急尖,基部楔形,全缘或偶有在中部以上具少数锐锯齿,上面深绿色,有光泽,下面浅绿色,无毛,仅被有稀疏的黄色腺体,干燥后中脉及侧脉在上下两面均显著,在下面更为隆起;叶柄长2至10毫米。
花雌雄异株。雄花序单独或数条丛生于叶腋,圆柱状,长1至3厘米,通常不分枝呈单穗状,稀在基部有不显著的极短分枝现象,基部的苞片不孕,孕性苞片近圆形,全缘,背面无毛,仅被有腺体,长约1毫米,每苞片腋内生1雄花。雄花具2至4枚卵形小苞片及4至6枚雄蕊;花药椭圆形,暗红色,无毛。雌花序常单生于叶腋,较雄花序短而细瘦,长5至15毫米,苞片和雄花的苞片相似,密接而成覆瓦状排列,每苞片腋内生1雌花。雌花通常具4枚卵形小苞片;子房卵形,极小,无毛,顶端极短的花柱及2鲜红色的细长的柱头,其内侧为具凸起的柱头面。每一雌花序仅上端1(稀2)雌花能发育成果实。
核果球状,外表面具乳头状凸起,径1至1.5厘米,栽培品种可达3厘米左右,外果皮肉质,多汁液及树脂,味酸甜,成熟时深红色或紫红色;核常为阔椭圆形或圆卵形,略成压扁状,长1至1.5厘米,宽1至1.2厘米,内果皮极硬,木质。4月开花,6至7月果实成熟。
二、杨梅的营养价值及功效
杨梅的营养价值,您知道吗?殷红的杨梅,肉汁鲜美,是夏季的消暑佳果之一,受到不少人的喜爱。吃杨梅有消暑止渴、开胃消食的作用,还能抑菌止泻、降血脂、抑制癌细胞,吃杨梅的好处还不少呢。除了作为一般水果食用,杨梅的食疗作用也不错哦。
杨梅的营养价
1、杨梅对皮肤有保护和美化的作用。杨梅的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品。历史,杨梅黄酮用曾被用作作治疗预防关节炎和各种炎症,尤其对怀孕妇女和哺乳期婴儿适合使用,六个羟基红酮。也可用于化妆品的添加剂,是保健品的良好选择。
2、杨梅含微量元素比较多,能补充人体所需要的营养成分。优质杨梅果肉的含糖量为12%~13%,含酸量为0.5%~1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,多吃用能有利于吸收和补充。
3、杨梅含有助于消化的曾凤。杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。杨梅果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒。果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能。
4、杨梅还是绿色的家庭医生,能治疗咽喉炎的疾病。杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂,兴奋剂和催吐剂的作用,用于腹泻、黄胆肝炎、淋巴结核、慢性咽喉炎等。
水果,是一种很好的食物,适当和合理地食用水果,我们能活得更加健康和更加有乐趣。
杨梅食疗作用有哪些?
1、胃肠胀满或急性肠炎引起的腹痛吐泻,痢疾腹泻:杨梅用食盐腌制,时间越久越好,用时取数枚以开水泡服,或杨梅酒30-60克,每天服3次或酒果4-5颗。
2、口干舌燥,低热烦渴:用鲜果50-100克洗净生食,
早晚各一次。3、小便不畅、尿路感染或有灼痛感:鲜果60-90克,捣烂,加冷开水1杯调匀,滤取汁液服下,每天3次。
4、劳累过度引起头昏、全身肌肉关节疼痛:杨梅酒30-60克,早晚各服一次。
5、下痢不止:杨梅烧存性,研末,米汤调服每日2次,每次6克。
6、头风作痛:杨梅为末,每饭后薄荷汤送服9克,或以清风散同煎服。
7、痧气腹痛、吐泻:杨梅烧酒1两,或吃用酒浸过的杨梅果2~3个,即可治疗。
8、止血生肌:用盐藏杨梅和核捣如泥,做成小块收存。凡遇破伤,以小块研末敷涂。
9、恶疮疥癣:用杨梅树皮及根煎汤洗。
10、牙痛:用杨梅树皮及根煎水含漱。
11、牙龈出血等维生素C缺乏症:用半成熟鲜果30-60克,洗净,早晚各一次。
12、预防中暑:鲜果30克水煎服,上下午各一次。
杨梅不能和什么一起吃
杨梅和黄瓜不能一起吃
杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用,杨梅中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。
杨梅和萝卜不能一起吃
杨梅含有丰富的植物色素,若将其与萝卜一起食用,经胃肠道的消化分解,可产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿。
杨梅和大葱不能一起吃
杨梅畏大葱,二者同时食用会产生复杂的生化反应,对人体具有一定的不良作用。
杨梅和牛奶不能一起吃
杨梅含有丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。
杨梅的禁忌
咯血患者不能吃
杨梅杨梅性温,易助热上火,促使咯血加剧。《本经逢原》中指出:“血热火旺之人不可多食,恐动经络之血而致衄也”;《随息居饮食谱》中也认为:“多食动血。”
胆囊炎和胆结石患者不能吃
杨梅杨梅可***胃及十二指肠分泌胆囊素,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。
不宜过多食用
杨梅性温热,多食会有周身发热、多痰等上火的反应。另外,杨梅中的果酸会腐蚀牙齿,因此吃后应及时刷牙。
杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收。杨梅的禁忌
咯血患者不能吃
杨梅杨梅性温,易助热上火,促使咯血加剧。《本经逢原》中指出:“血热火旺之人不可多食,恐动经络之血而致衄也”;《随息居饮食谱》中也认为:“多食动血。”
胆囊炎和胆结石患者不能吃
杨梅杨梅可***胃及十二指肠分泌胆囊素,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。
不宜过多食用
杨梅性温热,多食会有周身发热、多痰等上火的反应。另外,杨梅中的果酸会腐蚀牙齿,因此吃后应及时刷牙。
三、杨梅介绍
杨梅常绿乔木,高可达15米以上,胸径达60余厘米;树皮灰色,老时纵向浅裂;树冠圆球形。小枝及芽无毛,皮孔通常少而不显著,幼嫩时仅被圆形而盾状着生的腺体。
花雌雄异株。雄花序单独或数条丛生于叶腋,圆柱状,长1-3厘米,通常不分枝呈单穗状,稀在基部有不显著的极短分枝现象,基部的苞片不孕,孕性苞片近圆形,全缘,背面无毛,仅被有腺体。
核果球状,外表面具乳头状凸起,径1-1.5厘米,栽培品种可达3厘米左右,外果皮肉质,多汁液及树脂,味酸甜,成熟时深红色或紫红色。
扩展资料:杨梅,喜酸性土壤,原产中国温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中,主要分布在长江流域以南、海南岛以北;
即北纬20度至31度之间,与柑桔、枇杷、茶树、毛竹等分布相仿,但其抗寒能力比柑桔、枇杷强。
杨梅在中国分布的省份有云南、贵州、浙江、江苏、福建、广东、湖南、广西、江西、四川、安徽、台湾等,国外,如日本和韩国有少量栽培,东南亚各国,如印度、缅甸、越南、菲律宾等国也有分布。
四、杨梅是什么
杨梅是什么
杨梅相信是大家都应该吃过的一种水果,这种水果是比较独特的一种水果,外形非常的艳丽,而且口感相当的甘甜,但也有一些人对于杨梅并不是十分清楚,下面我们就来了解一下,有关于杨梅的相关知识。
1、杨梅是什么
杨梅是属于一种灌木植物,也被人们称为圣生梅,还有的地方把杨梅叫做白蒂梅、树梅等,结出来的果实是非常具有食用价值的,而且也有很高的药用价值,在我国的华东和湖南等地分布的较为广泛,常被人们作为美味的水果来享用,不仅味道非常的甘甜可口,而且对于身体健康也非常有好处,因为其中的营养价值特别高。
2、杨梅的特点
杨梅的历史悠久是比较具有特点的一种水果,不仅他的外形非常的漂亮,看起来圆溜溜的,而且颜色非常的鲜艳,其中包含的各类营养素更是非常的全面,含有的水分和蛋白质比较丰富,此外还含有很多的碳水化合物和膳食纤维素,最为突出的就是其中的果糖成分,非常的充足,而且还含有很多其它的微量元素。
3、吃杨梅的功用
通过吃杨梅这种水果可以为人体补充的营养元素有很多,不仅能够补充营养还可以调理身体,尤其是对于低血糖的人群来说,适当的吃一些杨梅是比较有好处的,因为在杨梅中的果糖成分较为丰富,可以补充很多的糖分,可以使低血糖的病症得到调整。我爱吃杨梅,还可以促进消化,提高自己的消化能力,所以杨梅是非常值得食用的一种保健水果。
杨梅是一种非常独特而且也比较营养的水果佳品,在平时经常吃一些杨梅,能够补充的营养元素有很多,而且还可以使我们的身体健康得到保障。
杨梅什么季节成熟杨梅是一种非常受人们喜爱的水果,因为它的口感特别的甘甜舒爽,吃起来别有一番风味,而且吃杨梅也非常有助于补充营养,那么杨梅是什么季节成熟的呢,很多人都不清楚,下面就让本文来为大家做出相关的解答。
1、杨梅什么季节成熟
杨梅成熟的季节是根据种植的时间来决定的,通常杨梅是在夏季成熟的,当然在不同的地方,他们成熟的时间也有所差异,在我国的南方地区,成熟的时间相对要早一些,一般在每年的5月份就会成熟,而在我国的北方地区相对会晚一些,一般在7月份成熟。杨梅的成熟季节可以认作为夏季,但是具体的成熟时间是其他因素所决定的。
2、吃杨梅的好处
通过吃杨梅这种水果,对于我们的健康来说是非常有好处的。这主要是因为在杨梅中含有的各类营养元素超级丰富,有很多的酸性物质和很多的膳食纤维素以及丰富的维生素,可以有效的满足我们身体对这些营养的需求,而且杨梅中的一些矿物质和微量元素也是极为丰富的,可以有效的改善我们的肠道消化功能,并且能够帮助排便排毒。
3、吃杨梅要注意
平时吃杨梅一定要注意,所选择的杨梅必须要是成熟了的,如果没有熟透的话千万不能吃,因为没有熟透的杨梅会含有很多的酸性,对于肠胃有一定的刺激,会影响到消化,此外吃杨梅要注意适可而止,杨梅虽然营养但不能多吃,如果多吃的话不仅会容易造成上火,还有可能会导致牙齿受到损坏,吃完杨梅以后还要注意漱口也是不能忽视的。
通过介绍我们了解到杨梅是属于夏季成熟的一种水果,这种水果非常富含营养,对健康十分有益,平时吃一些杨梅来补充营养是很不错的选择,但是吃杨梅要注意正确的方式。
杨梅是热性的吗杨梅的口感一直以来都非常的受欢迎,因为吃起来却是特别的甘甜,而且杨梅中的营养也很充足,对于身体有良好的滋补作用,那么杨梅是热性的吗?很多人都这样问,接下来就让本文来为大家做出相关的介绍说明。
1、杨梅是不是热性
杨梅确实是属于热心的一种水果,杨梅的味道甘甜酸爽,滋味非常鲜美,而且在杨梅中的各类营养素特别的丰富,通过吃杨梅这种水果是可以起到很好的滋补作用的,不仅可以提供很多营养,而且还能够改善身体出现的一些不适反应,所以在平时生活中,大家可以适当的选择吃一些杨梅来调理自己的身体。
2、杨梅营养益处
在杨梅中含有很多的果酸物质,果酸物质具有促进胃液分泌的作用,从而可以促进人们的食欲,而且还可以帮助消化,此外在杨梅中还含有很多的多糖类物质,这对于低血糖的人群来说绝对是非常有益的,可以调节血糖,杨梅还含有很多的维生素和很多的微量元素,能够增强体质,并且可以生津止渴,清热解暑,通过吃杨梅带来的好处很多。
3、食用杨梅注意事项
吃杨梅确实可以获取很多营养,这对健康是有益的,但是大家在吃杨梅的时候也是需要注意很多事项的,尤其是杨梅不能够多吃,因为它是属于热性的水果,如果吃的太多的话,那么很容易会造成上火情况的出现,此外杨梅一定要选择熟透了的才行,如果没有成熟的杨梅是千万不能吃的,因为没有熟透的杨梅会刺激肠胃。
通过介绍我们得知杨梅是属于热性的一种水果,在平时适当的吃一些杨梅对健康是有益的,可以补充很多的营养,但是杨梅不能多吃这一点,希望大家能够重视。
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