炒枳壳的功效与作用
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于炒枳壳的功效与作用，麸炒枳壳的功效与作用这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、麸炒枳壳功效与作用是什么
麸炒枳壳是芸香科植物，是酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。它的功效和作用是：
破气，行痰，消积。治胸膈痰滞，胸痞，胁胀，食积，噫气，呕逆，下痢后重，脱肛，子宫脱垂。《药性论》：治遍身风疹，肌中如麻豆恶痒，主肠风痔疾，心腹结气，两胁胀虚，关膈拥塞。《日华子本草》：健脾开胃，调五脏，下气，止呕逆，消痰。治反胃，霍乱泻痢，消食，破症结痃癖，五膈气，除风明目及肺气水肿，利大小肠，皮肤痒。痔肿可炙熨。
既然麸炒枳壳是酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实，那么我们来介绍一下酸橙的功效和作用：
1、降低胆固醇：酸橙汁内含有一种特定的化学成分，即类黄酮和柠檬素，可以促进高密度脂蛋白增加，并运送低密度脂蛋白到体外。如果每天能食用橙子2—3个，可起到防动脉硬化的作用。
2、预防心脑病：酸橙含有维生素C和维生素P，有增强毛细血管的韧性，软化和保护血管，促进血液循环的作用。每天喝三杯橙汁可以增加体内优质胆固醇的含量，从而降低患心脏病的可能。
3、调节新陈代谢：由于酸橙含有多种维生素和有机酸，对调节人体新陈代谢、维护机体正常功能十分有利。
4、缓解心理压力：酸橙发出的气味有利于缓解人们的心理压力，但仅有助于女性克服紧张情绪，对男性的作用却不大。
5、抗癌作用：酸橙含有大量维生素C和胡萝卜素，具抗氧化与阻断致癌物二甲亚硝胺的生成作用，故可防癌治癌。
6、通便作用：橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
二、炒枳壳的功效与作用
炒枳壳的功效与作用，相信大家都对这种食物的功效和作用有一定的了解，这种食材是比较名贵的，想要充分发挥它的功效与作用，功效显著的食材也要少吃，下面跟大家分享炒枳壳的功效与作用。
麸炒枳壳最大的功效就是理气宽中，当人们出现气血不和，有中气下陷以及脾胃不和时，都能用麸炒枳壳进行治疗，治疗时可以把它与中药桔梗一起搭配使用，会让它的药用功效得到更好的发挥。
中药麸炒枳壳不但能理气还能止痛，它对人类的胸肋胀痛有很好的治疗作用，治疗时可以单独煎服麸炒枳壳，也可以把麸炒枳壳与桂枝和姜以及枣等中药材一起搭配使用，能让它的止痛功效更加出色。
子宫脱垂是女性的常见病，它可以用中药麸炒枳壳进行治疗，治疗时可以把麸炒枳壳与茺蔚子各取十五克，在加清水煎制，然后浓缩药液加糖调味，调匀以后服用，每天服用一次，连用一个月，百分之九十以上的.子宫脱垂患者能完全康复。
不拘男妇老幼，但是气积，并皆治之：枳壳三斤，去穰，每个入巴豆仁一个。合定扎煮，慢火水煮一日，汤减再加热汤，勿用冷水，待时足汁尽去巴豆，切片晒干，勿炒，为末，醋煮面糊丸，梧子大。每服三、四十丸，随病汤使。(《秘传经验方》)
次枳壳一个，去白，磨口平，以面糊抹边，合疖上，自出脓血尽，更无疤痕也。(《世医得效方》)
3、枳壳治伤寒呃噫：枳壳25克(去穰，麸炒黄)，木香5克。上细末。每服5克，白汤调下。未知，再与。(《本事方》)
甘草(炙)30克，枳壳(炒)120克。上为细末。每服5克，空心沸汤点服。(《婴童百问》宽肠枳壳散)
枳壳的功效与作用:枳壳为芸香科小乔木植物酸橙,香橼接近成熟的果实,枳壳的功效是疏肝和胃,理气解郁,枳壳的作用是治胸隔痞满,胁肋胀痛,食积不化,枳壳用药禁忌是脾胃虚弱及孕妇幼儿慎服枳壳。
别名：炒枳壳、麸炒枳壳、盐炒枳壳、蜜炙积壳、川枳壳、江枳壳、代代、苏枳壳、香圆
主治：治胸隔痞满、胁肋胀痛、食积不化、下痢后重、脱肛、子宫脱垂。
来源：枳壳为芸香科小乔木植物酸橙、香橼接近成熟的果实。
1、枳壳主高，枳实主下，高者主气，下者主血，故壳主胸膈皮毛之病，实主心腹脾胃之病，大同小异。(王好古)
2、枳壳治五积六聚，不拘男妇老幼，但是气积，并皆治之：枳壳三斤，去穰，每个入巴豆仁一个。合定扎煮，慢火水煮一日，汤减再加热汤，勿用冷水，待时足汁尽去巴豆，切片晒干，勿炒，为末，醋煮面糊丸，梧子大。每服三、四十丸，随病汤使。(《秘传经验方》)
3、枳壳治子宫脱垂：一枳壳五钱，蓖麻根五钱。水煎兑鸡汤服，每日二次。二枳壳五钱，升麻一钱。水煎服。(《草医草药简便验方汇编》)
4、枳壳治小儿因惊气吐逆作搐，痰涎塑塞，手足掣疭，眼睛斜视：枳壳(去穰，麸炒)、淡豆豉等分。为末，每服一字，甚者半钱，急惊，薄荷自然汁下，慢惊，荆芥汤入酒三、五点下；日三服。(《小儿痘疹方论》不惊丸)
5、枳壳治牙齿疼痛：枳壳浸酒含漱。(《圣惠方》)
三、麸炒枳壳简介
目录 1拼音 2英文参考 3概述 4麸炒枳壳的炮制方法 5麸炒枳壳的性状 6枳壳的性味归经 7枳壳的功效与主治 8麸炒枳壳的炮制作用 9枳壳的炮制研究 9.1对化学成分的影响 9.2对药理作用的影响 9.3工艺研究 10麸炒枳壳的贮存方法 11参考资料附： 1用到中药麸炒枳壳的方剂 2用到中药麸炒枳壳的中成药 3古籍中的麸炒枳壳 1拼音
fū chǎo zhǐ qiào
stirbaked FRUCTUS AURANTII in bran [湘雅医学专业词典]
麸炒枳壳为枳壳的炮制品。麸炒枳壳南北朝刘宋时代已有，见《雷公炮炙论》。枳壳为芸香科植物酸橙Citrus aurantium L．及其栽培变种的干燥未成熟果实[1]。麸炒枳壳表面淡黄色，偶有焦斑，质脆，气香，味较弱[1]。麸炒枳壳可缓和其峻烈之性，偏于理气健胃消食[1]。用于宿食停滞，呕逆嗳气，风疹瘙痒[1]。麸炒枳壳因其作用缓和，适宜于年老体弱而气滞者[1]。
南北朝刘宋时代用麸炒（《雷公炮炙论》）[1]。
唐代有炒焦炙（《经效产宝》）和麸炒（《颅囟经》）等炮制方法[1]。
宋代提出了麸炒醋熬（《太平圣惠方》）、米泔浸后麸炒（《圣济总录》）、制炭（《博济方》）和面炒（《产育宝庆集》）等炮制方法[1]。
金元时代有炒制（《儒门事亲》）、麸炒、火炮、煨（《世医得效方》）等法[1]。
明代不仅增加了炮制方法而且对炮制目的也有阐述[1]。如米炒（《普济方》）；萝卜制（《奇效良方》）；米泔水浸（《保婴撮要》）；“（苍术、萝卜、干漆、茴香）四炒枳壳丸，治气血凝滞，腹内蛊胀”（《医学纲目》）；“热水浸一时，取起晾干，慢火煨透热即起，切片用，破至高之气，消食去积滞用麸炒，不尔气刚，恐伤元气”（《医宗粹言》）等[1]。
清代有麸炒、酒炒（《本草述》）、醋炒（《医宗金鉴》）、蜜水炒（《校注医醇賸义》）等法[1]。现在主要的炮制方法有麸炒等[1]。
枳壳片的制法：取原药材，除去杂质，洗净，捞出润透，去瓤，切薄片，干燥，筛去碎落的瓤核[1]。
麸炒枳壳的炮制方法：先将锅烧热，均匀撒入定量麦麸，用中火加热，待烟起投入枳壳片，不断翻动，炒至淡黄色时取出，筛去麦麸，放凉[1]。
每100kg枳壳片，用麦麸10kg[1]。
枳壳为不规则弧形条状薄片，长达5cm，宽达1.3cm，表面黄白色，近外缘有1～2列点状油室，内侧具瓤脱落后的凹窝[1]。周边绿褐色或棕褐色，粗糙[1]。质脆[1]。气清香，味苦微酸[1]。
麸炒枳壳表面淡黄色，偶有焦斑，质脆，气香，味较弱[1]。
枳壳具有理气宽中、消滞除胀的功能[1]。用于胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停，脏器下垂[2]。
枳壳生品辛燥，作用较强，偏于行气宽中除胀[1]。用于气实壅满所致之脘腹胀痛或胁肋胀痛，瘀滞疼痛；子宫下垂，脱肛，胃下垂[1]。如治胁肋胀痛的枳壳散（《本事方》）；治瘀血疼痛的膈下逐瘀汤（《医林改错》）[1]。
麸炒枳壳可缓和其峻烈之性，偏于理气健胃消食[1]。用于宿食停滞，呕逆嗳气，风疹瘙痒[1]。如治积滞内停，胃脘痞满的木香槟榔丸（《太平惠民和剂局方》）；治呕逆嗳气兼脾胃虚弱，里急后重的宽肠理气汤（《婴童百问》）[1]。麸炒枳壳因其作用缓和，适宜于年老体弱而气滞者[1]。
枳壳辛燥，作用较强，偏于行气宽中除胀[1]。用于气实壅满所致之脘腹胀痛或胁肋胀痛，瘀滞疼痛；子宫下垂，脱肛，胃下垂[1]。如治胁肋胀痛的枳壳散（《本事方》）；治瘀血疼痛的膈下逐瘀汤（《医林改错》）[1]。
麸炒枳壳可缓和其峻烈之性，偏于理气健胃消食[1]。用于宿食停滞，呕逆嗳气，风疹瘙痒[1]。如治积滞内停，胃脘痞满的木香槟榔丸（《太平惠民和剂局方》）；治呕逆嗳气兼脾胃虚弱，里急后重的宽肠理气汤（《婴童百问》）[1]。麸炒枳壳因其作用缓和，适宜于年老体弱而气滞者[1]。
枳壳主含挥发油，其中主要成分为d柠檬烯、枸橼醛、d芳樟醇和邻氨基苯甲酸甲酯等[1]。另含黄酮类成分，主要为酸橙素、苦橙苷、橙皮苷、新橙皮苷、柚皮苷（异橙苷）、苦橙丁等[1]。还含升压成分辛弗林和N甲基酪胺[1]。
枳壳的炮制，历代以去瓤后麸炒居多[1]。实验对枳壳及其果瓤和中心柱等不同药用部位进行成分分析比较，结果表明，三者均含挥发油、柚皮苷及具有升压作用的辛弗林和N甲基酪胺[1]。但果瓤和中心柱中挥发油含量甚少，且不含柠檬烯[1]。柚苷含量也低于枳壳[1]。枳壳瓤约占整个药材重量的20%，并极易发霉变质和虫蛀，水煎液味极苦酸涩，不堪入口，因此传统炮制中将枳壳瓤作为质次部分和非药用部位除去是有科学道理的[1]。
又有研究表明，枳壳经麸炒后，其挥发油含量有所降低，挥发油比重、折光率、颜色及成分组成也发生了变化[1]。挥发油中低沸点成分含量下降，多数高沸点成分含量略有增高[1]。采用薄层色谱法和高效液相色谱法对麸炒前后的枳壳进行成分分析，结果薄层色谱行为基本一致，而麸炒枳壳的新橙皮苷和柚皮苷含量均减少，说明枳壳经麸炒加热过程，对黄酮苷含量有一定影响[1]。
枳壳和麸炒枳壳水煎液对兔离体肠管、兔离体子宫及小白鼠胃肠运动均有影响，但麸炒品水煎液作用强度低于生品，从而减缓了枳壳对肠道平滑肌的***，这点符合古人“麸皮制其燥性而和胃”及有关文献对枳壳生用峻烈，麸炒略缓的记载[1]。
针对传统麸炒烟气大，污染环境，且不易控制质量的缺点，有人对其炮制工艺进行了研究，介绍如下：
（1）采用中药炮制控温炉加工麸枳壳，其优选工艺参数为：炒制温度420℃，炒制时间50秒，加麸量10%，投料量150g，翻拌速度为每分钟40次[1]。
（2）采用CY340460电热炒药机加工麸枳壳，其优选工艺参数为：炒制温度490℃，炒制时间20秒，加麸量10%，投料量1500g[1]。
（3）用烘法代替传统麸炒法加工枳壳的工艺为：枳壳喷湿后，润30分钟，用170℃温度烘20分钟[1]。此法炮制的枳壳挥发油降低程度与麸炒法近似，均能减少枳壳对肠道平滑肌的***，黄酮类成分薄层层析结果一致，其中橙皮苷含量高于麸炒法[1]。
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