砂仁的功效和作用(砂仁的功效与作用)
今天给各位讲讲砂仁的功效和作用的知识,其中也会对砂仁的功效与作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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一、砂仁的功效和作用是什么
砂仁味辛性温,归脾、胃谨禅、肾经,可化湿开胃,温脾止泻,理气安胎等。常用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安等。尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。平时经常食用则有养胃健脾,暖肺养肾的保健作用。
砂仁的功效和作用一般有以下三点:祥扮尘
1、行气健胃。用于脾胃气缺渗滞引起的脘腹胀痛、不思饮食,多与陈皮、木香同用。
2、化湿止呕。用于脾胃湿滞引起的脘闷呕恶诸证。
3、安胎。用于妊娠呕吐、胎动不安,多与补气血、补肾药同用。
二、砂仁的功效与作用
说到豆蔻相信大家都非常熟悉吧,豆蔻其实就是砂仁,它稍辣带香,常被用来做传统中餐的调料。成语中的豆蔻年华就是用砂仁的香辣来比喻青春的美好。砂仁不仅是一种中药材,因其含有辛辣味和香味,在日常饮食中也常被用来当做调味料使用。那么砂仁的功效和作用是什么?下面跟我一起来看看吧!
治腹痛痞胀,胃呆食滞,噎膈呕吐,寒泻冷痢,妊娠胎动。
《药性论》:"主冷气腹痛,止休息气痢,劳损,消化水谷,温暖脾胃。"
《本草拾遗》:"主上气咳嗽,奔豚,惊痫邪气。"
《日华子本草》:"治一切气,霍乱转筋,心腹痛。"
砂仁,辛,温。归脾、胃经。化湿行气,温中止呕止泻,安胎。用于湿困脾土及脾胃气滞证,见有脘腹胀闷,呕恶食少,食积不化,吐泻乏力。常与党参、白术、茯苓等配合,如香砂六君子汤。
现代用于慢性胃炎、胃溃疡、消化不良等。
砂仁还有安胎的功效,常与白术、苏梗配伍,治疗胎动不安、妊娠呕吐等病症。
本品对胃肠运动的作用是双向性的。
一方面,春砂仁水煎液能明显增加豚鼠离体肠平滑肌节律性运动,使回肠收缩幅度增大,频率加快。
因而临床服用砂仁具有促进胃液分泌,增强胃肠蠕动,增强消化力的作用。
另一方面,砂仁剂量增大能拮抗乙酰胆碱和氯化钡对肠管的兴奋作用,而使肠管张力减弱,振幅降低,具有解痉止痛作用。
砂仁又可显著减少大鼠的胃酸分泌,对小鼠应激性溃疡有明显的抑制作用。
其机制可能是由于促进了胃黏膜细胞释放前列腺素,从而抑制了胃酸分泌。
家兔体重(2.0-2.6kg),每组3-4只,给药组为搜凳两个剂量组,分别口服砂仁0.6和1.2g/kg,对照组口服同剂量溶剂。
给药后15、30、60、90分钟后分别颈动脉采血,离心制备PRP及PPP,以ADP为致聚剂在血小板聚集仪上测定血小板聚集率(%)。
结果表明,砂型老仁能明显抑制血小板聚集。
取大鼠、豚鼠或兔小肠一段置台氏液浴槽内,通过记录仪记录肠管活动变化,观察药液对肠管自发活动的影响和拮抗乙酰胆碱和BaCl2作用。
4、对花生四烯酸诱发小鼠急性死亡的影响
小鼠(体重20-22g),每组10只,两个给药组分别口服砂仁0.6和1.2g/kg,对照组口服等容积溶剂。
给药后1.5小时静脉注射花生四烯酸,观察小鼠15分钟内死亡情况。结果给药0.6和1.2g/kg两剂量组分别死亡2和1只小鼠,与对照组(死亡7只)相比P均<0.001,表明砂仁对花生四烯酸诱发的小鼠急性死亡有明显保护作用。卜漏升
5、胶原与肾上腺素混合剂诱发小鼠死亡的影响
小鼠(体重20-22g)每组10只,两给药组分别灌胃砂仁0.6和1.2g/kg,对照组给等容积溶剂,1.5小时后小鼠静脉注射胶原与肾上腺素混合液,观察小鼠15分钟内死亡情况。
结果给药大、小剂量组分别死亡3和2只小鼠,与对照组(死亡8只)相比,P<0.05和P<0.01,表明砂仁有明显的对抗由胶原和肾上腺素所诱发的小鼠急性死亡的作用。
三、春砂仁的功效与作用
春砂仁的功效与作用,春砂仁是南方人日常生活中会食用到的药材,是一种亚热带姜科植物。春砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾,一起来了解一下春砂仁的功岁裂茄效与作用吧!
春砂仁产自广东,它是一种亚热带姜科植物,春砂仁可入药,中医认为,砂仁主要作用于人体的胃、肾和脾,能够行气调味,和胃醒脾。也可以食用。春砂仁是一种不可多得的汤料。春砂仁煲汤不仅能化寒祛湿,还能使血气运行通畅,增强人体的免疫力。
此外,对于怀孕的准妈妈们来说,春砂仁还能安胎行气,治疗妊娠呕吐的功效。广东人爱煲汤,春砂仁煲鸡就一道经典的养生汤品。春砂仁煲汤,味道甘美且具有养身保健的功效,老少咸宜!
春砂仁、味辛、温,归脾、胃、肾三经。功效:行气和中,和胃醒脾,收敛止泻,理气安胎,芳香燥湿,宽胸健胃。主用于脾胃气滞或中气不足所致的多种消化道症候。
春砂仁的保健和治疗功能在于健脾健胃和化湿两方面,健脾胃在于刺激胃分泌各种消化酶,有助于食物消化和吸收,还可增强胃动力,助消化,消积食,促进胃肠排空;化湿是使已失去运化的脾胃功能恢复正常,使病理产物快速排出体外,恢复身体的'气机升降,加快水液的吸收和代谢产物的排泄,从而减轻这些毒素对身体的损害。
所以说,经常食用春砂仁能够起到健脾胃的功效。
材料:春砂仁10粒、瘦肉200g、油适量、盐适量、红枣3粒、水适量。
做法:准备材料。瘦肉分成几份,用两只手来回摔几下,稍上劲,分别与砂仁粘附,这样炖汤的时候尽量的让瘦肉吸取春砂仁的香气。把材料放入炖盅,加入红枣。倒入水。先用油纸铺盅口,然后盖上盖子。炖2.5-3小时。调入盐食用。
材料:猪肚150克,党参15克,高良姜20克,春砂仁5克,生姜20克,油盐适量。
做法:将猪肚去掉油脂后,洗净切块备用;春砂仁、党参分别洗净,源迅高良姜和生姜磨成茸,与猪肚一起放进炖盅,加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。
材料:春砂仁末2~3克,大米50~75克。
做法:将大米淘洗后,放入小锅内,加水适量,如常法煮粥,待粥将熟时,调入春砂仁末,稍煮即可。
用料:新鲜鲫鱼1条(约250克),砂仁、味精各3克,生姜6克,葱1条,花生油20克,料酒适量,淀粉少许
1、将鲫鱼去鳞、鳃,开肚去内脏,用清水洗净,沥干水份,待用;
2、把葱去皮,清洗干净,切成段;生姜去皮,洗净,切成丝;砂仁洗净,沥干,研成末;
3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹,用淀粉封住刀口,把葱段、姜丝铺在鱼身上,放入料酒、味精,用碗盖严,隔水蒸熟即成。
材料:猪肚150克,党参15克,高良姜20克,春砂仁5克,生姜20克,油盐适量。
做法:将猪肚去掉油脂后,洗净切块备用;春砂仁、党参分别洗净,高良姜和生姜磨成茸,与猪肚一起放进炖盅,加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。
材料:崩大碗500克(鲜叶为佳)、春砂仁10克、炙甘草5克、新鲜猪肚一个,猪尾龙骨150克,生姜2~3片。
1、将猪肚洗净,切去肥油,用少许盐擦洗一遍,并用水冲洗,再用生粉、乎察盐擦洗内外,以水冲洗净,放入开水中拖过后,刮去白膜。
2、将崩大碗清洗干净,并与生姜片、炙甘草一同塞入猪肚内,连猪尾龙骨同放进瓦煲内,加入清水约6碗。
3、先用武火煲沸腾,改用文火煲2个小时,加入春砂仁(敲开见籽)稍沸腾片刻即可,放入适量食盐。此量可供3~4人用。
春砂仁为姜科植物阳春砂的果实。阳春砂为半遮荫植物,简称春砂,是广东省阳春市的特产。以花及果实入药,春砂仁还可以作为菜的佐料,可以提高其营养价值。
市面上有以春砂仁、砂仁根等为主料制作而成的成品,这种产品就是春砂仁茶。春砂仁茶烹制起来非常方便,为广大群众所喜爱。该茶具有健脾补气、健胃消食、和中去湿、养血润颜的作用。对中气不足,气血不充,湿滞不化而致的面色萎黄、四肢倦怠、食欲不佳,脘腹胀满,或泻不不禁,或带不缠绵,经前洩水,经后白带增多等症,有一定的辅助治疗作用。平时常服亦可以补气养血,为小儿妇女的保健佳品。而且经过科学的配方后,纠正了春砂仁辛温性燥的副作用,适合长服,且不易出现“动火”的情况。
春砂仁茶是一种非常健康的保健饮品,适合长期饮用。
春砂仁酒就是搭配以春砂仁为主要材料,搭配其他药材酿制而成的药酒,酒味香醇独特,有健胃养胃的功效。
春砂仁为岭南一带常见的中药材,其主要的功效是醒脾健胃,调中化湿,它还有止呕止泻,安胎的功效。春砂仁酒,酒味淳香,清润柔和,营养丰富,祛风活血,可用于脾胃气滞引起的脘腹胀痛、不思饮食。
做法:将砂仁略炒,捣研成粗末,用绢布袋盛,浸于酒中,密封瓶口,5日后即可服用。
功效与主治:行气和中,开胃消食。适用于湿滞中焦,胸腹胀满,食欲不振,消化不良,恶心呕吐,胃脘胀痛,腹泻等。
服法:每日2~3次,每次食后温服15~20毫升。
一、春砂仁具有行气调中、养胃益肾、补肺醒脾、健胃安胎、化湿导滞的功效。
二、白术味苦、甘温。归经入脾胃经。具有补脾燥湿、利水的功效。
三、黄连作中药时有泻火解毒、清热燥湿的功效。
四、黄芪有补气升阳、固表止汗,利尿消肿,托疮生肌的功效。
五、蜂蜜可迅速补充体力,解除疲劳,增强人体对疾病的抵抗力,还具有杀菌通便等功效。
六、茯苓具有渗湿利水、健脾和胃、宁心安神的功效。
春砂仁酒具有温脾养胃、化湿止泻,理气安胎功能。适用于寒湿冷泻,恶心呕吐,脾胃虚寒,消化不良,胃胀腹痛,酒毒伤胃,胎动不安等,尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有特效。平时经常饮用则有养胃健脾、暖肺养肾,祛湿养颜的保健作用。
春砂仁是温性药材,所以比较适合体寒的人食用,而阴虚有热者忌服。凡腹痛属火,泄泻得之暑热,胎动由于血热,咽痛由于火炎,小儿脱肛由于气虚,肿满由于湿热,上气咳嗽由于火冲迫肺而不由于寒气所伤,皆须详察鉴别,难以概用,气虚肺满禁用。
产生民间所说的“发湿火”的症候,究其因大多是本来就脾虚有湿,身体气机不利,骤然进补,使体内湿邪化火上冲,致生面赤唇红,口干欲饮,脘痞不适,二便不调等热在上而寒在下的症状。有经验的人都知道,此症状越服凉性的东西则上越热,下越寒。
适当的饮用春砂仁酒能健胃行气,纳气归肾的功效,则上无升火之患,下无湿滞之忧。春砂仁是健胃、暖胃的天然药材,春砂仁酿制的春砂仁酒是一种很好的健脾胃保健酒,可以调理好胃寒的病症,恢复脾胃健康。
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