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枳椇的读音(枳椇子的功效与作用及禁忌和食用方法)

时间2023-10-28 06:01:27发布小蚂蚁分类医药新闻浏览53
导读:一、枳椇的解释枳椇的解释亦作“枳柜”。落叶乔木。叶广卵形,边缘有锯齿。夏季开绿白色小花,果实味甘,可食。又称拐枣、金钩子、木珊瑚、鸡距子、枸。晋崔豹《古今注·草木》:“枳椇子,一名树蜜,一名木饧,实形拳曲,花在实外,味甜美如饧蜜。”《齐民要术·五谷果蓏菜茹非中国物产者》引晋郭义恭《广志》:“枳柜,叶似蒲柳,子似珊瑚,其味如蜜。十月熟,树乾者美。出南方。邳郯枳...

一、枳椇的解释

枳椇的解释

亦作“枳柜”。落叶乔木。叶广卵形,边缘有锯齿。夏季开绿白色小花,果实味甘,可食。又称拐枣、金钩子、木珊瑚、鸡距子、枸。晋崔豹《古今注·草木》:“枳椇子,一名树蜜,一名木饧,实形拳曲,花在实外,味甜美如饧蜜。”《齐民要术·五谷果蓏菜茹非中国物产者》引晋郭义恭《广志》:“枳柜,叶似蒲柳,子似珊瑚,其味如蜜。十月熟,树乾者美。出南方。邳郯枳柜大如指。”明李时珍《本草纲目·果三·枳椇》:“枳椇木高三四丈。叶圆大如桑柘,夏日开花,枝头结实,如鸡爪形,长寸许,纽曲开作二三歧,俨若鸡之足距,嫩时青色,经霜乃黄,嚼之味甘如蜜。”

词语分解

枳的解释枳ī落叶灌木或小乔木,小枝多刺,果实黄绿色,味酸不可食,可入药(亦称“枸橘”):枳实(中药称“枳”、“构橼”等的近成熟的果实)。枳壳(中药称“枳”、“枸橼”等的成熟的果实)。笔画数:;部首:椇的解释椇ǔ〔枳椇〕a.落叶乔木,叶广卵形,边缘有锯齿,木材供建筑和做家具用,树皮、种子、木汁和叶均可入药;b.这种植物的果实,近球形,干燥,熟时肉质红棕色,味甜,可食,亦可酿酒。均亦称“拐枣”。笔画

二、枳椇子的功效与作用禁忌

枳椇子的功效与作用禁忌

枳椇子的功效与作用禁忌,枳椇子中草药是我们老祖宗传下来宝藏,每一种中草药都有自己独特的功效与作用。枳椇子就是其一,那么,枳椇子的功效与作用禁忌都有什么呢?

枳椇子的功效与作用禁忌1

功效作用

枳椇子,分布于我国华北、西北、华东、中南、西南及台湾。含黑麦草碱、β-咔啉、枳椇甙;果实含多量葡萄糖,硝酸钾和苹果酸钾;果柄和花序轴均含葡萄糖,果糖和蔗糖,具有解酒毒、止渴除烦、止呕、利大小便之功效。主治醉酒、烦渴、呕吐、二便不利。

1、止渴除烦枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清热除烦,并能给人体补充养分,增强机体的抗病能力。《本草拾遗》:“止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功用如蜜。”

2、醒酒安神枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的`作用。《本草》只言木能败酒,而丹溪朱氏治酒病往往用其实,其功当亦同也。

3、通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,具有促进尿液排泄,加速肠道蠕动等作用,故能通利二便。

4、祛风通络枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙,具有中枢抑制作用,能够抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,可用来治疗风湿痹痛麻木之症。《滇南本草》:"治一切左瘫右痪,风湿麻木,能解酒毒;或泡酒服之,亦能舒筋络。

营养价值

枳椇种子含黑麦草碱,β-咔啉,枳椇甙(C、D、G、G’和H,其中枳椇甙D和G相应的甙元为酸枣甙元;果实含多量葡萄糖,硝酸钾和苹果酸钾;果柄和花序轴均含葡萄糖,果糖和蔗糖。

1、枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。

2、枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,具有促进尿液排泄,加速肠道蠕动等作用,故能通利二便。

3、枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙,具有中枢抑制作用,能够抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,可用来治疗风湿痹痛麻木之症。

4、枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清热除烦,并能给人体补充养分,增强机体的抗病能力。

5、近年来研究发现,枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。

枳椇子的功效与作用禁忌2

功效作用

治酒醉,烦热,口渴,呕吐,二便不利。

枳椇子功效:辟虫毒。记载于《荆楚岁时记》

枳椇子功效:枳椇子主要治疗头风,小腹拘急。记载于《唐本草》

枳椇子功效:止渴除烦,润五脏,利大小便,去膈上热,功用如蜜。记载于《本草拾遗》

枳椇子功效:治一切左瘫右痪,风湿麻木,能解酒毒,或泡酒服之,亦能舒筋络。小儿服之,化虫,养脾。记载于《滇南本草》

枳椇子功效:补中益气。痰火闭结于胸中,用此可解。’记载于《滇南本草图说》

枳椇子功效:止呕逆。记载于《纲目》-中药大辞典

解酒毒,止渴除烦,止呕,利大小便。枳椇子主要治疗醉酒,烦渴,呕吐,二便不利-中华本草

用法用量

内服:煎汤,3~5钱;也可以用本品把握好用量以后用来泡酒喝。或将本品做成丸剂或者散剂使用剂。-中药大辞典

枳椇子是可以内服的一味中药材,枳椇子食用方法为煎药去渣喝药汁,每天用量在,6-15克;或炮酒服。-中华本草

使用禁忌

脾胃虚寒性较大性较大者禁用。-中药大辞典

最早记载

枳椇子最早记载于《唐本草》

生境分部

野生或栽培。自河北、河南以至广东、贵州、云南均有分布。主产陕西、广东、湖北、浙江、江苏、安徽、霍山县、上谷村、福建,此外,江西、湖南、四川、云南、贵州、河北;西藏等地亦产。

栽培

生物学特性喜温暖湿润的气候。但不耐空气过于干燥,喜阳光充足,潮湿环境,生长适温20-30℃,对土壤要求不严,酸性、碱性地均能生长,适应性较强。

栽培技术用种子繁殖。种子需砂藏90d后再播。春季条播,行距30cm,沟深2-3cm,将种子均匀播入沟内,覆土后稍加镇压,浇水,保持土壤湿润。当苗高35-40cm时,按行株距400cm×300cm挖穴种植,每穴栽1株。

田间管理移栽后,每年中耕除草4次,每年春、秋季各追施厩肥、堆肥等1次。冬季剪去阴枝、弱枝。促进树平直立粗壮。

枳椇子的功效与作用禁忌3

枳椇的功效与作用

【性味】甘酸,平。

①《唐本草》:"味甘,平,无毒。"

②《本草再新》:"味甘酸,性平,无毒。"

【归经】①《本草再新》:"入心、脾二经。"

②《本草撮要》:"入手太阴经。"

【功用主治】治酒醉,烦热,口渴,呕吐,二便不利。

①《荆楚岁时记》:"辟虫毒。"

②《唐本草》:"主头风,小腹拘急。"

③《本草拾遗》:"止渴除烦,润五脏,利大小便,去膈上热,功用如蜜。"

④《滇南本草》:"治一切左瘫右痪,风湿麻木,能解酒毒;或泡酒服之,亦能舒筋络。小儿服之,化虫,养脾。"

⑤《滇南本草图说》:"补中益气。痰火闭结于胸中,用此可解。

⑥《纲目》:"止呕逆。"

枳椇的用法用量

内服:煎汤,3~5钱;浸酒或入丸剂。

枳椇的食用禁忌

脾胃虚寒者禁用。

枳椇有毒吗

无毒。

枳椇的附方

①治饮酒多发积,为酷热蒸熏,五脏津液枯燥,血泣小便并多,肌肉消烁,专嗜冷物寒浆:枳椇子二两,麝香一钱。为末,面糊丸,如梧子大。每服三十丸,空心盐汤吞下。(《世医得效方,枳棋子丸)

②治酒色过度,成劳吐血:拐枣四两,红甘蔗一根。炖猪心肺服。

③治小儿惊风:枳椇果实一两。水煎服。

④治手足抽搐:枳椇果五钱,四匹瓦五钱,蛇莓五钱。水煎服。

⑤治小儿黄瘦:枳椇果实一两。水煎服。

三、枳椇子的功效与作用及禁忌和食用方法

枳椇子的功效与作用及禁忌和食用方法

枳椇子的功效与作用及禁忌和食用方法。相信大家对枳椇子并不陌生,这是我们常见的一种中药,枳椇子的用途也是非常广泛的。接下来我带大家了解枳椇子的功效与作用及禁忌和食用方法。

枳椇子的功效与作用及禁忌和食用方法1

功效作用

枳椇子,分布于我国华北、西北、华东、中南、西南及台湾。含黑麦草碱、β-咔啉、枳椇甙;果实含多量葡萄糖,硝酸钾和苹果酸钾;果柄和花序轴均含葡萄糖,果糖和蔗糖,具有解酒毒、止渴除烦、止呕、利大小便之功效。主治醉酒、烦渴、呕吐、二便不利。

1、止渴除烦

枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清热除烦,并能给人体补充养分,增强机体的抗病能力。《本草拾遗》:“止渴除烦,去膈上热,润五脏,利大小便,功用如蜜。”

2、醒酒安神

枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。《本草》只言木能败酒,而丹溪朱氏治酒病往往用其实,其功当亦同也。

3、通利二便

枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,具有促进尿液排泄,加速肠道蠕动等作用,故能通利二便。

4、祛风通络

枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙,具有中枢抑制作用,能够抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,可用来治疗风湿痹痛麻木之症。《滇南本草》:"治一切左瘫右痪,风湿麻木,能解酒毒;或泡酒服之,亦能舒筋络。

营养价值

枳椇种子含黑麦草碱,β-咔啉,枳椇甙(C、D、G、G’和H,其中枳椇甙D和G相应的甙元为酸枣甙元;果实含多量葡萄糖,硝酸钾和苹果酸钾;果柄和花序轴均含葡萄糖,果糖和蔗糖。

适宜和禁忌

适宜:醉酒、烦渴、呕吐、二便不利者枳椇子具有解酒毒、止渴除烦、止呕、利大小便之功效。适用于醉酒、烦渴、呕吐、二便不利的患者。

禁忌:脾胃虚寒者

1、脾胃虚寒者禁服枳椇子;

2、枳椇子多食发蛔虫;多食损齿。

用法用量

1、治醉酒鲜拐枣30g,煎水冷服。或枳椇子12g(杵碎),葛花9g,煎水冷服。

2、治热病烦渴,小便不利枳椇子、知母各9g,金银花24g,灯心3g。水煎服。

3、治伤暑烦渴,头晕,尿少枳椇子、竹叶各30g。水煎服。

枳椇子的功效与作用及禁忌和食用方法2

枳椇子的功效与作用

利水,消肿,解酒毒,祛风湿。

枳椇子图片

枳椇子主治

主治酒醉,烦热,口渴,呕吐,二便不利等症。亦扩大用于风湿性关节炎。本品在临床上主要用于解酒。

枳椇子成分

主含黑麦草碱等生物碱及皂苷、黄酮类、没食子儿茶素、葡萄糖、苹果酸钙等成分。具有中枢抑制、降压、保肝、解酒毒、抗肿瘤等作用。

枳椇子用法用量

日常用量:8~12g;用水煎服,或浸酒、入丸。

枳椇子禁忌

脾胃虚寒者禁用。

孕妇、儿童不宜用。

本品反乌头,多食损齿。

本品在临床上主要用于解酒。

枳椇子选方

1、祛风胜湿:枳椇子12g,低度白酒500ml。先将枳椇子洗净,用刀切开,浸入烧酒中,密封7天后即可服用。每日两次,每次20ml。适宜于风湿性关节炎患者服用。

2、祛风通络:鲜枳椇子25g,四匹瓦、蛇莓各10g。水煎去渣,温水送服。可祛风通络。

3、健脾消疳:枳椇子12g,鸡肝1具。枳棋子研成细末。鸡肝洗净,切片;撒上枳犋子末和适量盐,入笼中蒸20分钟取出食用。

4、治酒醉:枳椇子12g,猪心、猪肺各1具,红糖30g。猪心、猪肺处理干净,切条,放入砂锅中,加入清水、枳椇子和红糖一起炖煮,食用前加入盐调味即可。具有解渴除烦的功效,可作为酒痨吐血患者的饮食治疗。

枳椇子药用部位

为鼠李科植物枳椇的带有肉质果柄的`果实或种子。

枳椇子选购保存

以粒大、饱满肥厚、棕红色者为佳。

枳椇子的功效与作用及禁忌和食用方法3

枳实子和枳椇子是同一种中药吗

不是。

枳椇子是鼠李科植物枳椇的带有肉质果柄的果实或种子,而枳实子,就是枳实,为芸香科职务酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果。

枳椇子,中药名。为鼠李科枳椇属植物北枳椇Hovenia dulcis Thunnb.枳椇Hovenia acerba Lindl.和毛果枳椇Hovenia trichocarpa Chun et Tsiang的成熟种子。亦有用带花序轴的果实。植物北枳椇,分布于我国华北、西北、华东、中南、西南及台湾。

植物枳椇,分布于我国华北、华东、中南、西南及陕西、甘肃等地。植物毛果枳椇,分布于我国浙江、江西、湖北、湖南、广东及贵州。具有解酒毒,止渴除烦,止呕,利大小便之功效。

枳椇的读音(枳椇子的功效与作用及禁忌和食用方法)

主治醉酒,烦渴,呕吐,二便不利。

四、枳椇子的功效与作用及食用方法

枳椇子的功效与作用及食用方法

枳椇子的功效与作用及食用方法,大家对这个名字可能不是很熟悉,但是在日常生活中我们却是可以经常看到,下面我分享一篇关于枳椇子的功效与作用及食用方法的相关信息。

枳椇子的功效与作用及食用方法1

枳具子的功效

【性味】甘酸,平。

1、《唐本草》:"味甘,平,无毒。"

2、《本草再新》:"味甘酸,性平,无毒。"

【归经】 1、《本草再新》:"入心、脾二经。"

2、《本草撮要》:"入手太阴经。"

【功能主治】治酒醉,烦热,口渴,呕吐,二便不利。

1、《荆楚岁时记》:"辟虫毒。"

2、《唐本草》:"主头风,小腹拘急。"

3、《本草拾遗》:"止渴除烦,润五脏,利大小便,去膈上热,功用如蜜。"

4、《滇南本草》:"治一切左瘫右痪,风湿麻木,能解酒毒;或泡酒服之,亦能舒筋络。小儿服之,化虫,养脾。"

5、《滇南本草图说》:"补中益气。痰火闭结于胸中,用此可解。’

6、《纲目》:"止呕逆。"

【用法用量】内服:煎汤,3~5钱;浸酒或入丸剂。

枳具子的作用:

1、治饮酒多发积,为酷热蒸熏,五脏津液枯燥,血泣小便并多,肌肉消烁,专嗜冷物寒浆:枳具子二两,麝香一钱。为末,面糊丸,如梧子大。每服三十丸,空心盐汤吞下。(《世医得效方,枳棋子丸)

2、治酒色过度,成劳吐血:拐枣四两,红甘蔗一根。炖猪心肺服。(《重庆草药》)

3、治小儿惊风:枳具子果实一两。水煎服。(《湖南药物志》)

4、治手足抽搐:枳具子果五钱,四匹瓦五钱,蛇莓五钱。水煎服。(《湖南药物志》)

5、治小儿黄瘦:枳具子果实一两。水煎服。(《湖南药物志》)

现代研究

化学成份

北枳具种子含黑麦草碱(perlolyrine),β-咔啉(β-carboline),枳具甙(hovenoside)C、D、G、G’和H,其中枳具甙D和G相应的甙元为酸枣甙元(jujubogenin);果实含多量葡萄糖(glucose),硝酸钾(nitre)和苹果酸钾(potassiummalate);果柄和花序轴均含葡萄糖,果糖(fructose)和蔗糖(sucrose),在花序轴中这三者的含量分别为111、14%、4、74%和12、59%;根皮含欧鼠李碱(frangulanine)和枳积具碱(hovenine)A、B,枳具碱A即去-N-甲基欧鼠李碱(des-N-methylfrangulanine);木质部含枳具酸(hovenic acid)。

药理作用

果实对家兔有显着的利尿作用,而无任何副作用。

拐枣子是一种中药,拐枣子为鼠李科乔木植物拐枣带有肉质果柄的果实。甘、酸,归心、脾、胃经。

清热生津:用于热病心烦,口渴,呕吐,二便不利等,取本品10―25g,水煎服。

解酒毒:用于饮酒过度,有止渴除烦的功能,取本品20g,浓煎后代茶饮。

醒酒安神:枳具子中含有大量的葡萄糖、有机酸,既能扩充人体的血容量,又能解酒毒,故有醒酒安神的作用。

通利二便:枳具子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,具有促进尿液排泄,加速肠道蠕动等作用,故能通利二便。

祛风通络止痉:枳具子中含有大量的钙和枳具子皂甙,具有中枢抑制作用,能够抗惊厥,防止手足抽搐痉挛,可用来治疗风湿痹痛麻木之症。

止渴除烦,补充营养:枳具子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清热除烦,并能给人体补充养分,增强机体的抗病能力。

降血压:近年来研究发现,枳具子中含有麦草碱、B-咔啉、枳具甙C、D、G、H、鼠李碱等,具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。

对金黄色葡萄球菌、卡他球菌、绿脓杆菌、肠炎杆菌等有抑制作用。

枳具子的食用方法

枳具猪肺汤

鲜枳具子 120克,猪心、肺各1具,红蔗糖30克。枳子洗净,猪心、肺洗净并切成小块;将枳具子、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢炖60分钟后,调入少许精盐、味精即可食用。本肴具有解渴除烦之功效,可作为酒痨吐血患者的饮食治疗

枳具子酒

枳具子干2枚,低度烧酒500毫升。先将枳具子洗净,用刀切开,浸人烧酒中,密封,1周后启封饮用,每日2次,每次20毫升。本酒具有祛风胜湿的功效,适宜于风湿性关节炎患者饮用。

枳具子鸡肝

干枳具子 2枚,黄鸡肝1具。先将枳具子杵成细末备用;鸡肝洗净,用刀切十字刀花,盛于盘中,撒上枳具子末,适量精盐,入笼中蒸20分钟取出食用。本肴具有健脾消疳的效果,可用来治疗小儿疳积。

枳具子四莓汤

鲜枳具子 4枚,四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗净后,共入瓦罐中,加水适量,先以旺火烧沸,改用小火炖20分钟,滤出汤汁顿服。本汤具有祛风通络的功效,可用于治疗肝风内动,手足抽搐,小腹疼痛狗急,头风等病症。

枳具粥

【组成】枳具子 30克,粳米100克。

【制法】先煎枳具子,去渣取汁,后入米煮粥。

【用法】空腹食之。

【功用】清热除烦,解酒毒。适用于损伤后烦热口渴、二便不利,以及酒醉呕逆等症。

枳具炖香鸭

【组成】枳具子 250克,白香鸭肉1千克,植物油1匙,黄酒3匙。

【制法】上料共炖,鸭至酥烂时即可。

【用法】佐餐食用。

【功用】祛风湿,补虚损。适用于类风湿性关节炎。

枳具汤

【组成】枳具子 500克。

【制法】将枳具子放入沙锅内,加水适量,先以武火煮沸,再以文火慢煎,取浓汁饮用。

【用法】口渴即少饮之,不分次数。

【功用】益胃生津,止消渴,解酒毒。适用于胃阴不足,口渴欲饮,饮不解渴,消谷善肌的渴病,以及醉酒伤胃。

枳具解酒饮

【组成】枳具子 9克,葛花9克,柠檬汁适量。

【制法】先将枳具子和葛花分别洗净,煎熬数滚过滤加柠檬汁煎沸后,再过滤即成。

【用法】酒醉时即服。

【功用】止渴,除烦,解酒,醒脾。适用于伤酒发热烦渴、不思饮食、呕逆吐酸。

枳具子的禁忌

《得配本草》:"脾胃虚寒者禁用。"

枳椇子的功效与作用及食用方法2

1、提高免疫力

平时人们多吃些枳椇子能提高身体免疫力,因为枳椇子中含有丰富植物蛋白和大量碳水化合物,还含有一些纤维素和维生素C,以及对人体有益的苹果酸和微量元素钾锌等这些营养被人体吸收后,可维持人体正常代谢,并能提高身体免疫系统功能,能让人体自身免疫力明显增强。

2、解酒排毒

枳椇子能入肝经可提高人类肝脏功能,而且它还有丰富的`有机酸和葡萄糖,这些物质被人体吸收后能扩充人体血容量,而且能加快人体内酒精分解和代谢,并能提高肝脏解毒功能,他能让人们酒后出现的醉酒症状很快减轻。

3、祛风除湿

枳椇子入药后还有酒祛风除湿的重要作用,它能抑制人体内风湿因子的活性,并能加快人体内湿气排出,人们在出现风湿骨痛后,可用它加低度白酒浸泡后食用,平时直接食用枳椇子或者用它煮汤喝还能预防风湿骨痛发生。

枳椇子的食用方法

枳椇子是一种有多种不同食用方法的保健食材,它在成熟后可以洗净以后直接吃也可以和猪肺搭配在一起煲汤喝,把它和猪肺搭配在一起煲汤,食用能解酒除烦也能止血,除了这些食用方法以外,枳椇子还能泡酒喝,更能用来泡水或者煮粥喝,用这些方法食用枳椇子能让它发挥好的保健功效,也让人体尽快把枳椇子含有的有效营养吸收。

枳椇子的功效与作用及食用方法3

枳椇子怎么吃

枳椇子是一种可以直接吃的健康食材,用清水把它洗净,然后放在嘴里直接吃这样,枳椇子的原汁原味,而且能尽可能多地吸收,红酒中含有的丰富营养,会让枳椇子发挥特别好的食用功效,但有人感觉枳椇子直接吃时有点苦涩味,不太喜欢,这时大家也可以把它深加工以后再吃。

枳椇子的食用方法

1、枳椇子酒

用枳椇子泡酒喝是它最常见的食用方法之一,在做的时候需要准备枳椇子200克纯粮白酒1千克,把准备好的枳椇子用清水洗净,再用刀把它切开,然后放入到干净玻璃瓶中,加入准备好的白酒,跳远以后密封浸泡一星期以后里面的枳椇子酒就能泡好,取出后可直接口服,每次服用量不要超过20克。

2、枳椇子蒸鸡肝

枳椇子还可以和鸡蛋搭配在一起蒸着吃,在做的时候需要准备2~3个枳椇子和一个鸡肝,把准备好的枳椇子研成细末与洗净以后的鸡肝放在一个干净的盘子中撒上适量食用盐,然后入蒸锅隔水蒸,开锅后继续蒸20分钟,蒸好以后取出食用即可。

3、枳椇子猪肺汤

枳椇子还可以和猪肺搭配在一起煲汤喝,中心一个把准备好的猪肺和猪心全部清洗干净,切成块准备好的枳椇子也要洗净,把它们一起放入到干净的瓦罐中,放入适量清水,加入适量的红糖,加热煮开后,用中小火炖,煮一小时炖好后关火,取出加少量食用盐调味即可食用。

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