青粱米的功效与作用 青粱米有什么功效与作用
一、梁米是高粱米还是小米
梁米
谷物之一种。明杨慎《艺林伐山·小梁州》：“贾逵曰：梁米出於蜀汉，香美愈于诸梁，号曰‘竹根黄’。梁州得名以此。”
粱米是小米，大米、东北米易碎成粉，只需臼舂过筛并得。
书中是臼舂、水槽再舂、水浸几十日、搅、滤过大盆、澄清后以灰吸湿，再取中心，切薄片晒干，“痛挼”成粉。大米早就烂臭不堪了。
二、青梁米在哪里可以买
电商平台均有售。
青粱米，中药名。为禾本科植物粱Setaria italica(L.) Beauv.或粟Setaria italica(L.) Beauv. var. germanica(Mill.) Schred.品种之一的种仁。分布于我国南北各地均有栽培。具有健脾益气，涩精止泻，利尿通淋之功效。
三、青粱米的功效与作用 青粱米有什么功效与作用
1、具有健脾益气，涩精止泻，利尿通淋之功效。常用于脾虚食少，烦热，消渴，泄精，泻痢，淋证。
2、青粱米，中药名。为禾本科植物粱Setaria italica(L.) Beauv.或粟Setaria italica(L.) Beauv. var. germanica(Mill.) Schred.品种之一的种仁。分布于我国南北各地均有栽培。
四、梁米是什么
梁为禾本科植物粟的一种。植物形态详"粟米"条。
1.粱，一年生栽培作物，须根粗大。秆粗装，直立，高0.1-1m。叶鞘松裹茎秆，密具疣毛或无毛，先以近边缘及叶片接处的背面为密，边缘密具纤毛；叶舌为1圈纤毛；呀片长披针形或线状披针形，长10-45cm，宽5-33mm，先端尖，基部钝圆，上面粗糙，下面稍光滑。圆锥花序呈圆柱状或近纺锤状，通常下垂，基部多少有间断，长10-40cm，宽1-5cm，常因品种的不同而变异主轴密被柔毛，刚毛显着长于或稍长于小穗，黄色，褐色或紫色；小穗椭圆形或近圆球形，长2-3mm，黄色，褐色或紫色；第1颖长为小穗的1/3-1/2，具3脉，第2颖稍短于或长为小穗的3/4，先端钝，具5-9脉；第1外稃与小穗等长，具5-7脉，基内稃薄纸质，披针形，长为其2/3，第2外稃等长于第1外稃，卵圆形或圆球形，质坚硬，平滑或具细点状皱纹，成熟后，自第1外稃基部和颖分离脱落；鳞被先端不平，呈微波状；花柱基部分离。花、果期夏、秋季。
2.粟，本变种的主要特征在于：植物体细弱矮小，高20-70cm。圆锥花序呈圆柱形，紧密，长6-12cm，宽5-10mm；小穗卵形或卵状披针形，长2-2.5mm，黄色，刚毛长约小穗的1-3倍，小枝不延伸。
我认为梁米有以下三种
1.青粱米为禾本科植物粟的一种青粱的种仁。植物形态参见"粟米
2.黄粱米谷物粟米，又称黄小米、竹根黄、竹根米、黄粱。
3.白粱米—《唐本草》：白梁，穗大多毛且长。诸梁都相似，而白梁谷粗扁长，不似粟圆也，米亦白且大，食之香美，黄梁之亚矣。陶云竹根，竹根乃黄梁，非白梁也。然梁虽粟类，细论则别，谓作粟餐，殊乖的。
考证—出自《名医别录》。
1.陶弘景：凡云梁米，皆是粟类，惟其牙头色异为分别耳。青梁出北，今江东少有。《泛胜之书》云，梁是林粟，今俗则不尔也。
2.《唐本草》：青梁，壳穗有毛，粒青，米亦微青而细于黄、白梁也，谷粒似青稞而少粗。夏月食之，极为清凉。但以味短色恶，不如黄、白梁，故人少种之。此谷早就而收少也，作饧清白胜馀米。
3.《本草图经》：梁米，有青梁、黄梁、白梁，皆粟类也。旧不著所出州土，今惟京东西、河陕间种莳，皆白梁耳，青、黄乃稀有。大抵人多种粟而少种粱，以其损地力而收获少。而诸梁食之，比他谷最益脾胃，性亦相似耳。
4.《日用本草》：梁米，即今小米，所谓黍稻粱也，吴中无此。《本草》分三种，青、黄、白皆以色而名之，穗皆大而长，米亦圆装。青者襄阳出，黄者西洛出，白者东吴出。作饭味稍淡，皆能补脾胃，养五脏。
5.《本草纲目》：梁者良也，谷之良者也。或云种出自梁州，或云梁米性凉，故得梁名，皆各执己见也。梁即粟也。考之《周礼》：九谷、六谷之名，有梁无粟可知矣。自汉以后，始以大而毛长者为梁，细而毛短者为粟，今则通呼为粟，而梁之名反隐矣。今世俗称粟中之大穗长芒，粗粒而有红毛、白毛、黄毛之品者，即梁也，黄白青赤，亦随色命名耳。郭义恭《广志》有解梁、贝梁、辽东赤梁之名，乃因地命名也。青梁米，今粟中有大而青黑者是也，其谷芒多米少。其性最凉，而宜病人。
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