鸡冠花的功效与作用有哪些

一、鸡冠花的功效与作用有哪些

鸡冠花是一年草本植物，夏秋季开花，花多为红色，呈鸡冠状。原产非洲、美洲热带和印度。喜阳光充足、湿热，不耐霜冻。不耐瘠薄，喜疏松肥沃和排水良好的土壤。具有很高的药用价值。

别称鸡公花、鸡冠头等界植物界门被子植物门性味甘、涩，凉纲双子叶植物纲目石竹目鸡冠花是什么花鸡冠花什么时候开鸡冠花一般是在夏秋两季开花，鸡冠花花期比较长，在温暖的南方能维持到十月份左右。

鸡冠花的名字是怎么来鸡冠花的名字由来其实很简单，就是因为鸡冠花长得像公鸡的鸡冠子，所以叫做鸡冠花，此外中药鸡冠花别名又叫做鸡公花和鸡冠头。

鸡冠花的品种有哪些1、外形区分

从鸡公花草的外形来区分的话，可以将鸡冠花分为球状花型、羽状花型和矛状花型，那么根据外形而划分的鸡冠花品种中，比较常见的就有普通鸡冠花、子母鸡冠、圆绒鸡冠和凤尾鸡冠等。所以鸡冠花和凤尾鸡冠花的区别就在于它们的外形是不一样的，凤尾鸡冠的形态特征是茎直立，叶卵状披针形，花序由多数小花序聚集呈穗状。

2、颜色区分

除了从鸡冠花的株型和花朵的形状上作区分之外，鸡冠花还可以从花色和叶色上做一定的区分。鸡冠花有几种颜色？常见的鸡冠花花色有鲜红色、橙黄色、暗红色、紫色、白鸡冠花等，那么从鸡冠花叶色上可以分为深红色、翠绿色、黄绿色、红绿色等。详细>>

鸡冠花的功效与作用治疗风湿中药鸡冠花的功效与作用点之一就是可以缓解由于风湿所引发的全身疼痛症状，那么出现这种疼痛的时候可以通过食用鸡公花熬水、鸡公花炖肉等来缓解，当然也可以把中药鸡冠花和和青葙子以及猪脚一起炖煮，这些鸡冠花的做法对于由风湿所导致的各种疼痛都是有比较好的治疗效果的。

治疗下消中药鸡冠花的药效之一就是可以用来治疗下消，那么在服用了鸡冠花和青蛙的药液之后，对于身体的机能增强是有一定显著作用的，同时也可以促进身体恢复。也可以制作鸡冠花和红糖水喝下去，也是有一定的治疗下消作用。同时，因为鸡冠花的功效与作用之一是止痢，所以可以和马齿苋以及白头翁煎水服用，对于治疗细菌性痢疾也有一定效果。

治疗便血、痢疾鸡冠花和鸡蛋煮有什么效果？由于鸡冠花的功效与作用中有治疗便血、痢疾的作用，所以将鸡冠花和鸡蛋煮对于治疗便血、痢疾等疾病作用还是很显著的。当然也可以使用鸡冠花与鸡蛋花一同煎煮，同时加入一些生地榆以及生槐米，也是一种不错的鸡冠花的食用方法。

治疗经水不止凤尾鸡冠花在研磨成粉之后可以入药使用，那么可以空腹用酒，送服中药鸡冠花粉末，每次大概饮用四克到八克左右的量，对于女性经水不止症状有不错的治疗效果。同时，因为鸡冠花的功效之一是止血，所以还可以在频繁出鼻血的时候来食用，鸡冠花如何治流鼻血？可以把鸡冠花和猪鼻子一起炖煮，对于鼻血流不停、鼻血流得频繁等症状都有不错的治疗作用。

缓解夜盲症

中药鸡冠花性味归经为归肝、大肠经，所以通过煎煮鸡冠花可以有效缓解夜盲症，那么鸡冠花如何食用才能缓解夜盲症呢？可以将鸡冠花的花籽和红枣一起用水煎煮服用，但是要注意中药鸡冠花的用量。

治痔疮鸡冠花治痔疮的功效想必大家都了解了，那么鸡冠花怎么治痔疮？可以把鸡冠花和苋菜一起炒熟之后食用，也可以把鸡冠花和月月红一起做来食用，对痔疮都是有一定缓解作用的，当然也可以直接使用鸡公花熬水饮用。

治妇科病鸡冠花治妇科病吗？鸡冠花对妇科病是有一定的治疗和缓解作用的，那么鸡冠花怎么喝治妇科病？可以通过鸡公花熬水或者是鸡公花炖肉，都对妇科病有一定的治疗功效，同时可以将鸡冠花和鸡蛋煮来吃，对白带多、月经不调等妇科病都是有缓解作用的。详细>>

鸡冠花的禁忌注意鸡冠花有毒吗鸡冠花是无毒的，可以放心养殖，若放置在室内，有很好的净化空气的效果，另外鸡冠花也是可以食用的，制作成菜肴不仅美味还能补充能量，其叶子还能入药，对腹泻以及出血有很好的治疗效果。

鸡冠花的副作用目前食用中药鸡冠花还没有发现副作用，但是鸡冠花的性味归经是味甘、涩，性凉，而且归肝、大肠经。所以脾胃虚寒的人群是不适合服用鸡冠花的，同时如果经期正常的女性也不要擅自服用鸡冠花，以免造成月经不规律的情况。

如何挑选鸡冠花看外观鸡冠花的茎一般是茎红色或青白色，花朵的颜色比较丰富，有白鸡冠花、红鸡冠花等，中药鸡冠花一般是不规则的块段，同时比较扁平，呈鸡冠状。在鸡冠花的花冠绒毛中还可以看见黑色扁圆肾形的种子。且每花宿存的苞片和花被片均呈膜质。

闻味道鸡冠花闻起来味道比较小，毕竟本来的花株也是没有什么香味的，所以在选购的时候可以闻一下味道，看看如果味道太大的话一般是劣品，不要购买。此外还可以尝一下鸡冠花的味道，中药鸡冠花尝起来味道比较小，没有特别的苦涩味或酸味，但久嚼会有一点点回甘。

中药鸡冠花的价格参考康美鸡冠花100g鸡髻花芦花广东产中药材店铺代抓配中草药材￥28月销:1+店康美旗舰店>>康美鸡冠花500g￥43月销:1+店好万家大药房旗舰店>>康美鸡冠花中药干鸡冠花鸡髻花芦花广东产10克￥1.6月销:2+店康美之恋大药房旗舰店>>>>鸡公花怎么吃鸡公花熬水食材：鸡冠花、红糖、月月红、鸡蛋。

做法：

1、鸡公花熬水的方法有很多种，比较常见的有鸡冠花和月月红煮、鸡冠花和鸡蛋煮以及鸡冠花和红糖水一起煮。

2、首先将中药鸡冠花洗净之后，按照医嘱调配好中药鸡冠花的用量。

3、然后将鸡冠花煎水，同时加入月月红，如果是鸡冠花和鸡蛋煮的话，要首先把鸡蛋煮熟，再加入鸡冠花。

4、水开之后加入适量的红糖就可以食用了。

鸡公花炖肉食材：鸡冠花、猪肉、猪鼻子。

做法：

1、猪鼻子和猪肉洗净之后，剁成大小适中的块状备用。

2、先将猪鼻子和猪肉焯水，要加入适量的料酒和大葱、姜片去腥。

3、焯水之后的猪鼻子和猪肉换一锅水，然后加入鸡冠花，大火烧开。

4、水开之后转小火，煲至猪鼻子炖到软烂为止。

5、最后加入适量食用盐就可以食用了。

鸡冠花炒苋菜食材：鸡冠花和苋菜、食盐、食用油、大蒜。

做法：

1、热锅冷油，倒入大蒜片爆香。

2、倒入洗好的鸡冠花和苋菜，炒至断生。

3、最后加入适量的食盐，即可出锅食用。

鸡冠花种植方法和时间鸡冠花如何种植1、鸡冠花种植时间

鸡冠花原产自非洲、美洲热带等地区，所以鸡冠花的生长习性是喜炎热而干燥的气候，同时鸡冠花不耐霜冻、不耐瘠薄、怕涝。种植鸡冠花可以选择向阳、肥沃的砂质土壤。鸡冠花种植时间一般选择在开春之后的3～4月。

2、鸡冠花的种子在哪里

鸡冠花的种子在鸡冠花的花萼上方，凤尾鸡冠花的种子粒径比较小，所以在收集鸡冠花种子的时候可以把包含花籽的部分一起采摘，这样才方便储存。那鸡冠花如何传播种子呢？鸡冠花种子是通过弹射的方式进行传播，在果实成熟时，包裹鸡冠花种子的花萼会破裂，同时使种子弹射出去达到传播的效果。

3、鸡冠花种植密度

鸡冠花种植方法技术中比较重要的一点就是要掌握鸡冠花种植密度，鸡冠花种植的密度对于花卉的生长有着很重要的影响，密度过大显得太稀疏，观赏性不强，如果太小的话，植株又会很拥挤，并且不利于生长开花。鸡冠花的花朵比较大，所以种植的时候，鸡冠花种子可以不用撒得很密集。

4、鸡冠花怎么施肥才茂盛

鸡冠花种植前要先对种植地施足基肥，耕细耙匀，整平作畦，然后再把鸡冠花种子均匀地洒在种植地上。在凤尾鸡冠花出苗的时候，需要对鸡冠花进行一次追肥，一般是追复合肥，但是氮肥量不宜过多，以防徒长倒伏。

5、鸡冠花怎么修剪长势好

对于矮生鸡冠花品种，在定植后应进行摘心处理，这样可以促进分枝。用作切花时，可在株高20～30厘米时摘心。

鸡公花怎么采摘

凤尾鸡冠花的花果期在7-9月，那么在这个期间采摘最好。采摘的时候用剪刀直接剪下整个花朵就可以了，但是要注意动作要轻，因为这个时候的鸡冠花种子也被包裹在鸡冠花花萼中。

鸡冠花种植效益中药鸡冠花可以生用，也可以焙干研成细末使用。同时，鸡冠花还可以当做绿化、盆栽花卉来进行售卖，所以销售途径也很多，所以鸡冠花种植效益还是不错的。详细>>

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二、鸡冠花的功效与作用,鸡冠花的六大功效和食用注意事项

鸡冠花，为一种大众的观赏植物，是夏秋季节一种妍丽可爱的常见花卉，功能多样，欣赏价值极高，然而鸡冠花有些什么功效呢？鸡冠花的作用又有哪些呢？需要注意事项有哪些？下面跟我一起来看看吧。

成分：鸡冠花花序中，含--蛋白质2.7克，脂肪0.4克，碳水化合物3.2克，膳食纤维6.3克。同时含丰富的钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、β－胡萝卜素，维生素B1和B2，维生素C和E等矿物质及维生素。

性味：甘、涩，凉。

归经：归肝、大肠经。

功效：是夏秋季节一种妍丽可爱的常见花卉，还可制成良药和佳肴，且有良好的强身健体功效。鸡冠花以花和种子入药。花可凉血止血，有止带、止痢功效。主治功能性子宫出血，白带过多，痢疾等。是一味妇科良药。种子有消炎、收敛、明目、降压、强壮等作用，可治肠风便血，赤白痢疾，崩带，淋浊，眼疾等。

1、强身健体功效；“花中之禽”鸡冠花，不但艳丽可爱，还可制成各种良药及美味佳肴，有着极好的强身健体功效。鸡冠花有着治疗痔漏下血，赤白上痢，崩中，赤白带下等症状的神奇功效。

2、补充氨基酸作用；鸡冠花是一味良药，它含有许多对人体有益的营养滋补成分，如蛋白质、矿物质、维生素、天然辅酶、膳食纤维等。据意大利科学家观察研究后发现，鸡冠花营养成分多，食用价值高，因此人们将其做成各种美味佳肴，有助于补充人体所需氨基酸。常食鸡冠花，能够有效治疗因缺少氨基酸而导致失明的症状。

3、凉血止血功效；可治肠风便血、赤血、痢疾、崩漏、带下、淋浊等症。鸡冠花苗也有一定药用价值，可治痔疮、痢疾、吐血、衄血、血崩、荨麻疹等病症。除此之外，鸡冠花的花瓣和花籽也能为人体提供营养平衡物。

4、观赏价值；鸡冠花花色艳丽，是园林绿化中的著名露地草本花卉，其色鲜艳明快，观赏价值极高。鸡冠花中的高型品种常用于花坛、花境栽培，也可作切花材料插于花瓶中，能保持十天以上，当然也能制成干花，永不凋谢。而矮型鸡冠花则多用于盆栽或花坛边缘等处栽种。

5、净化环境作用；鸡冠花是极好的观赏植物，在世界各地也应用广泛，它具有极好的美化和净化环境作用，可以称之为抗污染的大众观赏花卉。鸡冠花对于二氧化硫、氯化氢等具有极好的抗性，很适宜厂矿绿化使用，有效净化这些地方的空气，对身体健康是非常有益的。

6、治疗，杀灭虫等作用；鸡冠花性凉，味甘涩，据古今多种文献记载，它可用于治疗青光眼、夜盲、目翳等症，对阴道滴虫亦有杀灭作用。鸡冠花有多种药用便方，出现病症即可对症下药；而且它也有很多膳食治疗法，可滋阴润燥、清热解毒、益脾胃、清肺热、消水肿、利小便、防癌，降低心肌耗氧量、缓解心绞痛等。

一、使用注意事项：

鸡冠花有收敛止血，止带，止痢的功效的临床上一般用于吐血崩，漏便血，白带，下久痢不止等建议到当地医院就诊仔细询问中医医师用法用量。

二、食用注意事项：

1、不适宜搭配其它花茶饮用。

2、是药三分毒，鸡冠花虽好，但也不能过量服用，以免出现不良症状，反而有害身心健康。

【龟胶冠花蛋汤】

做法：将鸡蛋150克打和碗内，放上包胶20克搅均匀;鸡冠花75克洗净，改刀成片;炒锅内放化鸡油烧熟，下鸡蛋糊炒泡，加猪肉汤、精盐，煮沸2分钟后，下鸡冠花、胡椒粉，煮熟，起锅入碗，放上香葱花25克即可食用。

【燕窝冠花肺片汤】

做法：将高级燕窝18克加入清水上笼蒸制燕窝炖软，再半高级清汤、精盐、料酒、姜葱汁、蒸软的燕窝、焯水后的净猪肺片300克放入净锅内，置旺火上烧沸后，下净鸡冠花片60克烧沸、煮熟而入味，即可食用。

【冠花黄颡鱼汤】

做法：将净锅内放高汤烧沸，下初加工好的黄颡鱼750克煮沸，打净浮沫，放生姜片、胡椒粉、精盐，煮至入味，再放鸡精和净鸡冠花片100克，煮熟，散止散止葱花20克，即可食用。

【冠花蚌肉汤】

做法：将净锅内放猪肉汤、净水发木耳片70克、净蚌肉200克，烧沸后，打净浮沫，放上胡椒粉、料酒、姜葱汁煮至炖软时，再下精盐、净鸡冠花片100克、鸡精，煮至熟，起锅淋上香油10克，即可食用。

【冠花莲草肥肠】

做法：将净锅内放鲜汤、焯水至断生的净肥肠节200克、葱段15克、生姜片10克、旱莲草汁水40克，煮至肥肠炖软时，下精盐、净鸡冠花150克，煮入味，即可。

【冠花鸡蛋汤】

做法：将60克洗净的白鸡冠花，加清水1升放入锅内煎煮到60毫升，留汤去渣。将洗净的葱段、姜片下入锅内，再下入适量盐、味精、白糖，烧开、调匀。将鸡蛋一只打入锅内，煮成荷包蛋，盛入碗中，淋上少许麻油即成汤。

三、鸡冠花的功效与作用及食用方法

鸡冠花还是一种传统药用植物，茎叶、花序都是可以入药的，其花序可以止血、清热利湿，种子可以消炎、收敛，但是不能擅自服用，其花朵是妇科疾病的良药，有着凉血、止血、止带、止痢等多种功效，属于一种收敛止血药。

鸡冠花又叫做老来红、笔鸡冠、凤尾鸡冠等，是苋科、青葙属的植物，这种植物是既可以食用，又可以入药的，营养成分十分全面。

鸡冠花的功效与作用

1、鸡冠花的色彩多样、醒目明快，有着很高的观赏价值，可以种植在花境、花坛等地，还可以作为切花、干花材料。

2、鸡冠花还是一种传统药用植物，茎叶、花序都是可以入药的，其花序可以止血、清热利湿，种子可以消炎、收敛，但是不能擅自服用。

3、鸡冠花的食用价值也是很高的，其中富含蛋白质、脂肪酸、氨基酸、碳水化合物、膳食纤维、无机元素、维生素等成分，适合大部分人群食用。

4、鸡冠花的花朵可以说是妇科疾病的良药，有着凉血、止血、止带、止痢等多种功效，属于一种收敛止血药。

鸡冠花食用方法

鸡冠花是可以当做蔬菜食用的，其做法多样，比如可以做成龟胶冠花蛋汤、燕窝冠花肺片汤、鸡冠花鸡蛋汤，一般与肉类搭配会更好吃一些。

鸡冠花食用禁忌

鸡冠花不能和鱼肉和猪肉一起食用，与这两种食物是相克的，此外这种花的性质寒凉，体质虚弱、胃寒人群也是不能食用的，否则有可能会加重病情。

四、鸡冠花的功效与作用是什么

鸡冠花，因其花色为红，呈现鸡冠的造型而得名。鸡冠花是产于热带的一种草本植物，色彩丰富，惹人喜爱，在世界各地均有广泛栽培。鸡冠花有着美丽的传说，代表着真爱永恒的美好，而它也有着不同寻常的药用价值。那么鸡冠花的功效与作用是什么呢?

鸡冠花介绍

鸡冠花，原产于非洲、美洲热带及印度地区的一年生草本植物，别名老来红、大鸡公花、红鸡冠等。鸡冠花常于夏秋季开花，花期长，通常可从7月开至12月。它的叶片有深红、翠绿、黄绿、红绿等多种色彩，花色也非常丰富，常见紫色、橙黄、白色、紫红等色彩。

鸡冠花的功效与作用

1、“花中之禽”鸡冠花，不但艳丽可爱，还可制成各种良药及美味佳肴，有着极好的强身健体功效。鸡冠花甘、涩，凉。归肝、大肠经，据《本草纲目》中记载，鸡冠花有着治疗痔漏下血，赤白上痢，崩中，赤白带下等症状的神奇功效。

2、鸡冠花是一味良药，

3、鸡冠花种子有凉血止血功效，可治肠风便血、赤血、痢疾、崩漏、带下、淋浊等症。鸡冠花苗也有一定药用价值，可治痔疮、痢疾、吐血、衄血、血崩、荨麻疹等病症。除此之外，鸡冠花的花瓣和花籽也能为人体提供营养平衡物。美国已将鸡冠花列为了粮食作物进行大面积种植。

4、鸡冠花花色艳丽，有“花中之禽”的美誉，是园林绿化中的著名露地草本花卉，其色鲜艳明快，观赏价值极高。鸡冠花中的高型品种常用于花坛、花境栽培，也可作切花材料插于花瓶中，能保持十天以上，当然也能制成干花，永不凋谢。而矮型鸡冠花则多用于盆栽或花坛边缘等处栽种。

5、鸡冠花是极好的观赏植物，在世界各地也应用广泛，而除了绿化作用，它还有着极好的美化和净化环境作用，

6、鸡冠花营养成分多，食用价值高，因此人们将其做成各种美味佳肴，如燕窝冠花肺片汤、鸡冠花粥、冠花蚌肉汤等，味道鲜美，营养滋补。鸡冠花籽粒味道象榛子，可以炒著吃;籽粒混合小麦制成面粉，也是理想食物。每天食用100克鸡冠花瓣，有助于补充人体所需氨基酸哦。

7、鸡冠花性凉，味甘涩，据古今多种文献记载，它可用于治疗青光眼、夜盲、目翳等症，对阴禁道滴虫亦有杀灭作用。鸡冠花有多种药用便方，出现病症即可对症下药;而且它也有很多膳食治疗法，

鸡冠花是一种药食同源的优良观赏花卉，只要掌握了它的一些功效作用，那么我们就能够很好的利用它。不过要提醒大家，鸡冠花虽好，但也不能过量服用，以免出现不良症状，反而有害身心健康。

鸡冠花的注意事项：

一、使用注意事项：

鸡冠花有收敛止血，止带，止痢的功效的临床上一般用于吐血崩，漏便血，白带，下久痢不止等建议到当地医院就诊仔细询问中医医师用法用量。

二、食用注意事项：

1、不适宜搭配其它花茶饮用。

2、是药三分毒，鸡冠花虽好，但也不能过量服用，以免出现不良症状，反而有害身心健康。

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