南北朝时期人们常吃的寒食散究竟是什么东西

一、寒食散在古代是什么药

在古代，寒食散是一种毒药，服用过多或不恰当的服用会让人变得异常狂躁、并且失去自我。

寒食散的简介

根据东晋人葛洪《抱朴子内篇·金丹》所记载，寒食散主要的制作原料是丹砂、雄黄、白矾、曾青、磁石等，食用这种药之后会浑身燥热，需要通过快速走动来缓解这种症状，并且在燥热之后会感到精神清爽，体能也会有所增加。

关于寒食散的传说

而关于寒食散还有一则传说，据说张仲景在给王璨看病时，曾告诉过王璨该病会在四十岁时发作，并且如果不及时服药，半年后就会身亡，但王璨并未按照张仲景所说的做，结果王璨在四十岁时果真就发病，并且在半年后就去世了。

二、寒食散是什么东西

最早有记载寒食散是在《太平御览》一书中，说是张仲景看出建安七子之一的王粲以病在身，劝其服食五石散，而五石散也就是寒食散。

中医有“八纲辨证”的说法，因为食不果腹，所以底层百姓患症多以寒性为主，张仲景针对于此，发明了寒食散，主要成分是石钟乳、紫石英、白石英、石硫磺、赤石脂以及其它一些中草药，因为主要成分的原因，故又称五石散。

服用之后，会让人进入亢奋状态，又因为硫磺等药材的缘故，体内血液会加速循环，人体燥热出汗，将寒气排出，病症也随之而愈。

三、魏晋南北朝时期的名士为何喜欢吃寒食散

南北朝盛行的“寒食散”又称作五石散，是一种重要散剂。这种中药散剂是由东汉时期的著名医学家张仲景所发明的，它的最初用途是来治疗伤寒病症的。这些都是在张仲景所著的《伤寒杂病论》有记载的。

“寒食散”之所以又被叫做五石散，是因为寒食散的药方里面是由物种石头作为主药，这五种石头是：钟乳，硫磺，白石英，紫石英以及赤石。这种中药散剂的药性是十分燥热的，当你服用之后，全身会快速的兴奋发热，需要人们吃比较寒冷的食物或者洗冷水澡来降温。也有人靠快速行走来挥发药性。如果长期服用这种散剂，会使你的皮肤变得白皙细嫩，南北朝的那些美男子就是靠皮肤白皙而闻名。但是药物毕竟是药物，长期服用也是会给身体带来很大副作用的。《世说新语-言语第二》里面就有关于寒食散的相关记载：长期服食五石散面无血色，魂不守舍，行将就木。

古代士人，往往向往魏晋南北朝的那些名士服用寒食散之后的壮行。其实原因在于在服用寒食散之后，是不能直接躺下的，需要做一些运动来锻炼身体，加快血液的流动。而且因为寒食散的药性燥热，需要一些其他比较寒冷的东西来与之中和降温，因此寒食，寒饮，寒衣就成了热门，总之就是愈寒愈佳。衣服也会导致身体的散热变慢，所以大多数人都不穿厚衣服，崭新的衣服，甚至是不穿衣服。这就是魏晋名士赤足狂奔的壮观景象的根本缘由了。

四、南北朝时期人们常吃的寒食散究竟是什么东西

什么是寒食散

所谓“寒食散”，是一种中药散剂。这种散剂据说是张仲景发明的，张仲景发明这个药方，是给伤寒病人吃的，因为这个散剂性子燥热，对伤寒病人有一些补益。称它“五石散”，是因为它用石钟乳、紫石英、白石英、石硫磺、赤石脂五味石药合成的一种中药散剂，而之所以又被称为“寒食散”，乃是因为服用此药后，必须以食冷食来散热而得名。

而说到寒食散我们又不得不提的一个人，那就是何晏。他是曹操的养子，也是曹操的女婿。何晏从小就聪敏过人，长大后更是姿容俊美，当时人送外号“傅粉何郎”。何晏与夏侯玄、王弼等倡导玄学，竞事清谈，遂开一时风气，为魏晋玄学的创始者之一。形成了当时的名士风范，可以说在当时这样一些才貌双全人的行为都会成为那个时代被模仿的对象，这是前提已经具备的条件。何晏说：“服食五石散（寒食散），不只能治病，也觉得精神很清爽。”秦承祖《寒食散论》也说是由何晏带动了人们服食寒食散。以何晏的名士圈子的声望，他的一言一行都会成为人们效仿的对象。西晋以下，服散之风更盛，晋哀帝、王羲之、张孝秀、房伯玉、皇甫谧等名流，都嗜服五石散。据史学家余锡嘉先生考证，从魏正始到唐天宝之间的500多年中，服石者可能有数百万，因此丧生的也可能有数十万。

其五味主药为白石英、紫石英、石钟乳、赤石脂、石硫磺，五石散是一种剧毒药，服用后伴随毒性发作，产生巨大的内热，因此需要一整套极其细微而繁琐的程序，将药中的毒性和热力散发掉，如果散发得当，体内疾病会随毒热一起发出。如果散发不当，则五毒攻心，后果不堪设想。即使不死，也将终身残废。而散发的重要一点是，必须在服药后多吃冷饭冷菜等寒性食物。

是药三分毒，这个道理想必很多人都懂。而寒食散在这点上可以说表现的淋漓尽致。寒食散在最初张仲景发明的初衷也必然是为了治病救人，而到了魏晋南北朝时期被何晏这样的人所引领成风尚标后却是变了性质，据史料记载何晏爱美的心性，传称此药壮阳等等都导致了很多悲剧发生。所以寒食散是药，但也带来更多的负面的后果。

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