无花果简介

一、无花果的主要品种有哪些

由于无花果来自于外国，而且千百年来国内没有系统性研究开发，除了一些地方品种外，目前我国生产栽培的无花果仍然是国外品种，缺少我国自主培育的无花果品种。现将生产栽培面积较大的品种特性介绍如下。

1．布兰瑞克

原产法国，何时引入我国不详。该品种有少量夏果，但以秋果为主。夏果呈长倒圆锥形，成熟时绿黄色，单果大者可达100~140g。秋果倒圆锥形或倒卵形，一般单果重40~60g，成熟时果皮绿黄色，果顶不开裂；果实中空，果肉淡粉红色；可溶性固形物16%以上，风味香甜，品质上等。树体长势中庸，树姿半开张，枝条粗壮，节间长度中等；分枝习性弱，如不摘心或短截，则分枝少；枝条中上部着果多，连续结果能力强，丰产性好。在南京地区3月下旬萌芽，11月上中旬落叶。夏果成熟期一般为7月上中旬。秋果始见期为6月上旬，成熟期始于8月中下旬；果实发育天数约70d，供应期约60d。北方秋季来临较早地区，部分秋果不能及时成熟；南方温暖地区，绝大多数果实均可成熟。该品种耐盐力较强，在含盐量0.3%~0.4%的土壤上生长结果正常。耐寒力较强，黄河以南地区栽培皆可露地越冬。

本品种果实大小适中，品质良好，不仅可供鲜食，加工适性亦很广。适宜制果脯、蜜饯、罐头，亦可加工果酱或饮料。适应性强，较丰产，是目前国内重点推广的优良品种之一。

2．玛斯义陶芬

原产美国加利福尼亚州，何时引入我国不详。该品种夏、秋果兼用，但以秋果为主。夏果长卵圆形或卵圆形，较大，一般单果重80~100g，最大果达150g以上，果皮绿紫色。秋果倒圆锥形，中大，一般单果重60~90g，成熟时紫褐色；皮薄，果肉桃红色，肉质略粗，含水分多，可溶性固形物12%左右，较甜，品质中上。

树体长势中庸，枝条较软，树形开张，树冠较小；易分枝，枝量多，生长量大，节间较长；易结果，丰产性强。自然休眠期短，适合于设施保护地促成栽培。春季萌芽较早，具体时间依各地温度上升快慢而异，在南京为3月下旬或4月上旬。秋季停止生长迟，特别是氮肥过多的情况下，因而影响到树体休眠以及抗寒性。在南京叶片很少能够自然脱落，而是在早霜来临受冻后方可脱落。夏果一般在7月上中旬成熟，秋果成熟始期为8月下旬，果实供应期超过50d。

该品种果大，丰产，适于鲜销。由于其果皮呈紫红或紫黑色，加工品色泽偏暗，故很少用作加工原料。另因其耐寒性弱，故适于长江以南冬季较温暖的地区栽培，若在淮河以北地区，必须添加保护设施。由于该品种耐盐性弱，也不适于盐碱地种植。

3．蓬莱柿

原产于日本，何时引入我国不详，江苏、上海、广西等地有栽培。该品种为秋果用品种。果实倒圆锥形或短圆锥形，较大，一般单果重60~70g；果顶易开裂，成熟时紫红色；果皮厚；果肉鲜红色，可溶性固形物16%，较甜，香气淡，品质中上。

树冠高大，直立性强，枝条粗壮，生长旺盛，不易发生二次枝。在南京地区4月上旬萌芽，11月中下旬落叶。秋果始现期6月中下旬，果实成熟始期为9月上旬，至10月底结束，果实供应期超过50d。

本品种果大，丰产，鲜食和加工均宜，耐寒性很强，可适当推广。

4．绿抗1号

南京农业大学在江苏省无花果资源调查时发现，来源不详。该品种夏、秋果兼用，但以秋果为主。秋果呈短倒圆锥形，较大，单果重60~80g，量大果重100g以上；果成熟时色泽浅绿，果顶不开裂，但在果肩部有裂纹；果实中空，果肉紫红色；可溶性固形物16%以上，风味浓甜，品质极上。

树冠为自然圆头形，树势旺，树姿半开张。枝条粗壮，分枝较少。枝条上部结果多，但在长势旺盛的情况下，结果减少。在南京4月上旬萌芽，11月中下旬落叶。夏果于4月中旬出现，成熟期为7月上旬末；秋果始见期6月底，成熟始期8月下旬，果实发育天数约60d，供应期约50d。耐盐力极强，在含盐量0.4%的土壤上生长发育正常，但耐寒力稍弱于布兰瑞克。

本品种果大质优，鲜食和加工均宜，可制果脯、蜜饯和果酱以及制饮料。

与绿抗1号生长发育特性相似的还有绿抗2号，不同之处有以下几点：①绿抗2号叶片裂刻比绿抗1号深，裂片较窄，中裂片成匙形。②绿抗2号果形为倒圆锥形，果形指数比绿抗1号大，且基本无果颈，部分果端面呈三棱形。该品种的耐盐性亦很强，在海涂盐碱地区很有发展前途。

5．新疆早黄

新疆南部特有品种，维吾尔语称为“其里干安吉尔”，意即早熟无花果。该品种为夏、秋果兼用品种。秋果扁圆形，类似于蟠桃形，单果重50~70g；果实成熟时鲜黄色，有明显的果点，果顶不开裂；果肉淡红色，肉质柔软；可溶性固形物含量15%~17%，甚至更高，风味浓甜，品质极上。

树势较旺，树姿开张。萌芽率高，枝粗壮，尤以夏梢更盛，应注意控制旺长，促进果实产量和品质的提高。在南京3月下旬至4月上旬萌芽，11月中下旬落叶。在原产地新疆阿图什地区，夏果7月上旬始熟，秋果6月上中旬出现，8月中下旬成熟。

该品种果中大，品质好。在适生区新疆南部栽培，表现丰产，且鲜食和加工俱佳。但引种到江苏南京、河南许昌和新乡等地，均表现为徒长，易生萌蘖，结果少，且秋果成熟推迟至9月上旬；落叶不整齐，抗寒性下降。因此，该品种很少在南疆以外的地区栽培。

有学者认为，与新疆早黄相似的还有新疆晚黄，维吾尔语称“加格大安吉尔”，其主要差异为：①新疆晚黄生长势更强，主干明显，树冠大；②单果比新疆早黄大；③夏果成熟期比新疆早黄迟10~15d；④丰产性比新疆早黄更强。但是据南京农业大学无花果课题组观察，新疆早黄和新疆晚黄应为同一品种，所产生的单果重和夏果成熟始期的差异可能是因整形修剪不同而产生的贮藏营养水平差异所致。

6．谷川

南京农业大学于20世纪80年代从日本引入江苏，目前浙江、上海、山东、四川等地已引种试栽。该品种为夏、秋果兼用品种，以秋果为主。秋果倒圆锥形或倒锥形，单果重40~60g；成熟时黄色，果顶不开裂；果实中空，果肉浅红色；可溶性固形物含量15%~16%，风味甜，品质上等。

树体长势旺盛，树姿直立。枝条粗壮，不易抽生二次枝，如不加控制则结果量减少，故栽培上应缓和树势。在南京3月下旬萌芽，11月上中旬落叶。夏果始现于4月上旬，成熟始期7月上旬；秋果始现于5月下旬，成熟始期8月上中旬。果实供应期约60d。耐寒性中等，长江以南地区和华东沿海地区可引种试栽。

本品种果实大小适中，品质好，外观色泽好，适于鲜食和加工。

除上述优良品种外，我国南北各地还有一种分布较多且栽培历史悠久的紫果品种。该品种适应性强，但果偏小，成熟时果顶开裂，果皮紫黑，商品性较差，不宜作商品化栽培。此外，我国有关单位于20世纪80年代后从国外引进了不少品种，据目前观察试验，尚无在综合性状超过上述品种的。

二、无花果如何结果

桑科榕属，多年生落叶果树，乔木或灌木。学名Ficus carica L.。

起源与分布

无花果原产地有二：一是沙特阿拉伯和也门，至今在亚洲西南部和地中海沿岸尚有大片野生无花果林；二是小亚细亚卡里卡（Carica）地方，现今在美索不达米亚曾发现公元前3000年的无花果石刻图。埃及在公元前2000年已有种植。约在9～13世纪传入法国、英国，16世纪传入俄国，17世纪传到东南亚各国，1640年引入日本，18世纪传入美国。主产国有西班牙、意大利、土耳其和希腊。

中国新疆在汉代已栽培，在汉、唐时代已传入陕西、甘肃一带。现广东、福建、台湾、江苏、浙江、湖北、安徽、河南、陕西、山东、云南均有栽培，新疆阿图什有成片的无花果园，被称为“无花果之乡”。

特征与特性

树高3～4米，在适宜条件下树体高大可达10～12米。树冠开张，圆形或广圆形。树皮光滑，灰白色。根系发达，根、茎、枝、叶均有乳管能分泌白色乳汁。叶片大，单叶，表面粗糙，全缘或具3～7裂刻。一叶腋内有2～3芽，其中小者为叶芽，大而圆者为花芽。雌雄异花，埋藏在隐头花序中，可食部分为花托肥大而成的聚花果；雌花发育成的瘦果埋生于花托内部，因外观只见果而不见花，故名“无花果”。因品种不同，果实有扁圆形、球形、洋梨形，果皮有绿、黄、红、紫红色，果肉呈黄、淡红、深红色，果重为35～150克。30～40年生树通常株产为60～70千克（见图）。

用营养苗栽植后2～3年开始结果，6～7年进入盛果期，经济寿命40～70年。具有一年多次结果习性，秋末在新梢顶部的叶腋内分化花托原始体，来年继续分化、开花并形成春果，并在新梢延长生长的同时，由基部向上，渐次形成花托，开花结果，长成夏果或秋果，几乎所有新梢都能结果，年年丰产。越向南方，营养生长期越长，近热带地区生长的无花果，落叶后很快长出新叶，近于常绿性果树。

无花果为亚热带落叶果树，最喜温暖稍干燥的气候。年平均气温为15℃，夏季平均最高20℃，冬季平均最低8℃，5℃以上的积温为4800℃的地区，最适于其生长和结果。抗寒性弱，冬季气温在-12℃时新梢顶端开始受冻，-16～-18℃时枝、干严重受冻，-20～-22℃时地上部受冻致死。无花果具有强大的萌蘖恢复能力，受冻后潜芽当年可萌发出新梢，以迅速恢复株丛进行结果。在寒冷地区如新疆，采用匍匐栽培法保护越冬。

无花果因原产半沙漠干燥地带，对水分要求不严。制干品种喜长日照和相对低湿度地区，制蜜饯和罐头品种适于夏季有阵雨和较高湿地区。年降水量在400～800毫米地区，可以正常生长和结果。水分过多，可使果实含糖量降低；果园积水，常出现落叶，造成全株死亡。无花果授粉季节多风或降雨，妨碍无花果传粉蜂活动。对土壤要求不严，在粘土、砂壤土中均生长良好，在改良后的盐碱地上也可建立无花果园。

主要品种

无花果品种达1000个以上，根据花器构造和授粉特性分为4类：①普通型无花果（F.cari-ca var.hortensis Shinn.）。世界各国栽培品种多属此类。花序中只形成雌花，有单性结实习性，不经授粉即可形成可食用的果实。在温暖地区，一年开两次花结两次果，即夏果和秋果。②野生型无花果（F.ca-rica var.sylvestris Shinn.）。花序中有3种花：雄花着生于花托内上半部；虫瘿花和为数极少的雌花密生于下半部。在暖地，一年内可连续结果。③斯密尔型无花果（F.carica var.smyrnia Shinn.）。花序中只有雌花，以野生型为授粉树，靠无花果蜂传粉结果。一年结果两次，即夏果和秋果。许多制干优良品种属于此类。④中间型无花果（F..carica var.inter-media Shinn.）。第一期花序不授粉可发育形成单性结实的夏果，近于普通型无花果；第二期花序必须授粉才能形成秋果，近于斯密尔型无花果。

无花果蜂是一种肉眼不易看见的寄生蜂，以蛹期在虫瘿花中越冬，翌年羽化，完成无花果的授粉。

栽培技术要点

用扦插、压条、分株、播种等方法繁殖。以扦插法为主。用休眠枝或绿枝扦插，成活率均在90～100%，当年苗高可达80～100厘米，出圃栽植。栽植距离，新疆采用匍匐法，一般用6米×6米，新发展果园为5米×4米。除普通型品种外，其他品种须配置授粉树。用有主干的无层形或自然开心形整枝，干高50～80厘米；灌木形或匍匐形在离地10～15厘米处定干，保留4～5个生长方向不同的主枝，构成树冠。施肥宜在春、夏果及秋果迅速生长前进行，并结合灌水。主要病虫害是桑天牛，幼虫蛀食树干和大枝，可用人工捕杀成虫或用药剂堵塞蛀孔毒杀幼虫。由于春、夏、秋果成熟不一，最宜分期采收。

经济价值

无花果具有较高的营养价值，鲜果含水分83.6%，蛋白质1.0%，脂肪0.4%，碳水化合物12.6%。可制果酱、果干、蜜饯、罐头等加工品。根、叶、枝、果均可入药。树姿优雅，可作绿化树种。

三、无花果简介

目录 1拼音 2概述 3无花果的别名 4无花果的营养价值 5无花果的选购 6无花果适合的人群 7无花果的食疗功效 8无花果的食用建议 9《中医大辞典》·无花果 9.1无花果的别名 9.2来源及产地 9.3性味归经 9.4功能主治 9.5化学成分 9.6无花果的药理作用 10《全国中草药汇编》·无花果 10.1拼音名 10.2无花果的别名 10.3来源 10.4性味 10.5功能主治 10.6无花果的用法用量 10.7摘录 11《中华本草》·无花果 11.1出处 11.2拼音名 11.3无花果的别名 11.4来源 11.5原形态 11.6生境分布 11.7栽培 11.8性状 11.9化学成份 11.10无花果的药理作用 11.11性味 11.12归经 11.13功能主治 11.14无花果的用法用量 11.15各家论述 11.16摘录 12参考资料附： 1用到中药无花果的方剂 2用到中药无花果的中成药 3古籍中的无花果 1拼音

wú huā guǒ

Fig（Ficus carica）无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现，当果子露出时，花已脱落，所以人们认为它是不花而实，故命名为无花果。无花果熟时软烂，味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面，除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外，还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分，具有很好的食疗功效。

天生子、文仙果、蜜果、奶浆果、隐花果、映日果

1.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

2.无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

3.无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

4.未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

1.痔疮、便秘鲜无花果生吃或干果10个，猪大肠一段，水煎服；

2.咽喉刺痛无花果鲜果晒干，研末，吹喉；

3.肺热声嘶无花果15克，水煎调冰糖服；

4.产后缺乳无花果100克，与猪蹄炖服；

5.风湿麻木、筋骨痛无花果炖猪肉食；

6.寻常疣鲜无花果果柄处的乳白汁外涂寻常疣上，每天涂1次。起初疣变软，后层层脱落，直至皮肤复常；

7.颈淋巴结核鲜无花果根50克，水煎服；

8.小儿吐泻无花果叶5片，加水500毫升，水煎，先熏两脚心，待温时洗两脚，每次15分钟，每日1次。

一般人群均可食用

1.消化不良者、食欲不振者、高血脂患者、高血压患者、冠心病患者、动脉硬化患者、癌症患者、便秘者适宜食用；

2.脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用；大便溏薄者不宜生食。

无花果味甘，性平，无毒；

具有健脾，滋养，润肠的功效；

主治消化不良、不思饮食，阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。

每次约50克

1.无花果同番木瓜一样，不仅可以当水果鲜食，也可用于烹饪菜肴；

2.将新鲜的无花果切成片，临睡前贴在眼下部皮肤上，坚持使用可减轻下眼袋。

无花果为中药名，出自《救荒本草》。[1]

天生子、蜜果、文仙果、奶浆果[1]

桑科植物无花果Ficus carica L．的聚花果。我国各地有栽培。[1]

甘，寒。入肺、脾、大肠经。[1]

润肺止咳，清热润肠[1]。

1.治支气管炎，哮喘，肺热声嘶，咽喉肿痛，消化不良、肠炎，痢疾，便秘，痔疮。煎服：15～30g。[1]

2.捣敷治痈疮肿毒，瘰疬[1]。

果实含糖、枸橼酸、延胡索酸、奎尼酸等以及B族维生素、维生素C、生物堿、氨基酸、寡肽苷类、树脂、无花果蛋白酶（Ficin）等[1]。

所含蛋白酶具有水解蛋白质及凝乳等消化作用；无花果可抗肿瘤、提高免疫功能、镇痛，无花果内服可作食物性轻泻剂[1]。

Wú Huā Guǒ

文先果、奶浆果、树地瓜、映日果、明目果、密果

为桑科榕属植物无花果Ficus carica L.的果实，其根及叶也入药。根全年可采；果、叶夏秋采，晒干用或鲜用。

果：甘、平。根、叶：淡、涩，平。

果：润肺止咳，清热润肠。用于咳喘，咽喉肿痛，便秘，痔疮。根、叶：肠炎，腹泻；外用治痈肿。

果、叶：0.5～1两；根、叶外用适量，煎水熏洗患处。

《全国中草药汇编》

出自《救荒本草》

Wú Huā Guǒ

阿驲、阿驿、映日果、优昙钵、蜜果、文仙果、奶浆果、品仙果、挣桃、树地瓜

药材基源：为桑科植物无花果的果实。

拉丁植物动物矿物名：Ficus carica L.

采收和储藏：7～10月果实呈绿色时，分批米摘；或拾取落地的未成熟果实,鲜果用开水烫后，晒十或供十。

落叶灌木或小乔木，高达310m。全株具乳汁；多分枝，小枝粗壮，表面褐色，被稀短毛。叶互生；叶柄长25cm，粗壮；托叶卵状披针形，长约1cm，红色；叶片厚膜质，宽卵形或卵圆形，长1024cm，宽822cm，35裂，裂片卵形，边缘有不规则钝齿，上面深绿色，粗糙，下面密生细小钟乳体及黄褐色短柔毛，基部浅心形，基生脉35条，侧脉57对。雌雄异株，隐头花序，花序托单生于叶腋；雄花和瘿花生于同一花序托内；雄花生于内壁口部，雄蕊2，花被片3一4；瘿花花柱侧生、短；雌花生在另一花序托内，花被片34，花柱侧生，柱头2裂。榕果（花序托）梨形，成熟时长35cm，呈紫红色或黄绿色，肉质，顶部下陷，基部有3苞片。花、果期 811月。

生态环境：现我国各地均有栽培。

资源分布：原产于亚洲西部及地中海地区。

生物学特性喜温暖湿润气候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐涝。以向阳、土层深厚、疏松肥沃。排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜。

栽培技术用扦插。分株。压条繁殖，尤以扦插繁殖为主。扦插繁殖：3月中、下旬从优良母株上选l～3年生未曾发芽的，而且节间短，枝粗在1～1．5cm的健壮枝条，剪成长30～50cm的插条，按行距50cm开沟，斜插入土三分之二，其余部分露出土外，填上压实，浇水保持土壤湿润。夏季扦插，可取半木质化的绿枝进行扦插。扦插后约1个月左右生根。培育1年即可移栽。亦可将插条用湿砂贮藏1个月，形成愈伤组织后再行扦插。分株繁殖：于2～3月进行分株栽种，定植按行株距（3～4）m×（3～4）m开穴栽种。栽种前要修剪，除去密枝或枯枝条，在树液未流动以前或展叶以前栽种为好。

田间管理植株成活后进行松土、除草。在6月、7月各追施人粪尿或硫酸铵1次。栽种后要培养树冠形成无层形树形，或多主技自然开心树形，一般可在树干高50crn处定干，保留5～7个主枝，并可适当选用侧枝补空。树干定形后，每年要修剪，除去密枝、病虫枝及枯枝。疏势以轻剪为主。收秋果为主的，可在结果枝上短截留有2～3个芽，如果收夏果为主的则不宜短截。病虫害防治病害有炭疽病，可用1：1：200信波尔多液喷射。虫害有桑天牛。

性状鉴干燥的花序托呈倒圆锥形或类球形．长约2cm．直径1．52．Cm；表面淡黄棕色至暗棕色、青黑色有波状弯曲的纵棱线；顶端稍平截，中央有圆突形突起，基部渐狭,细小瘦果．有时壁的上部尚见枯萎的雄花。瘦果卵形或三棱状卵形．长12cm，淡黄色，外有宿萼包被。飞微，味甜、略酸。

以干燥、青黑色或暗棕色、无霉蛀者为佳。

显微鉴别粉末特征：淡黄棕色。①草酸钙簇晶多存在于花托薄壁细胞内，直径1017μm。②花被碎片的边缘可见单细胞非腺毛，长3310μm，基部较粗，光瑞急尖；果柄基部非腺毛，长达330450（600）μm，壁增厚。③果皮薄壁细胞内含有草酸钙结晶，呈方形、长方形、菱形，直径约5μm。④导管细小，主要为螺纹导管。⑤乳汁管有时可见。

理化鉴别取本品粉末5g，加水50ml，温水浴上加热15mm。取滤1ml,加堿性酒石酸铜试液45滴，在水浴上加温热5min，发生红棕色沉淀。

果实含有机酸类，其中有大量枸橼酸，并有少量延胡索酸（fumaric acid），琥珀酸（succinic acid），丙二酸（propane diacid），奎宁酸（quinic acid），莽草酸（shikimic acid）[1]；还含 B族维生素[2]及无花果蛋白酶（ficin）［3］，黄曲霉毒素（aflatoxin）B1、B2、G1、G2[4]，γ胡萝卜素（γ－carotene），叶黄素（lutein），堇黄质（violaxanthin）等类胡萝卜素类化合物[5]；还含天冬氨酸（artic acid），甘氨酸（glycine），谷氨酸（glutamic acid），亮氨酸（leucine），蛋氨酸（methionine），丙氨酸（alanine）等氨基酸[6];并含寡肽如六肽（ H－Ala－Val－Asp－ProIle－Arg－OH），五肽（H－Leu－Tyr－ProVal－Lys－OH），三肽（H－Leu－Val－Arg－OH）[7]，以及蛋白质脂肪、糖类及钙（Ca）、铁（Fe）等微量量元素[8]。

1.无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分（注射时）。

2.干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。

3.从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死；又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。将此乳汁静脉注射0.02ml（大鼠）或0.05ml（兔），可使动物立即死亡，解剖可见内脏毛细血管损害；腹腔注射之情况相似；皮下注射可引起局部坏死；口服则无毒。其石油醚、乙醚提取物对免、猫、犬均有降压作用，呼吸略呈兴奋；在猫的瞬膜试验中，无神经节阻断作用。降压作用原理可能属于末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉兔和猫均有降压作用。

甘；性凉

肺；胃；大肠经

清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾

内服：煎汤，915g；大脐量可用至3060g；或生食鲜果12枚。外用：适量，煎水洗；研末调敷或吹喉。

1.《滇南本草》：敷一切无名肿毒，痈疽疥癞癣疮，黄水疮，鱼口便毒，乳结，痘疮破烂；调芝麻油搽之。

2.《便民图纂》：治咽喉疾。

3.汪颖《食物本草》：开胃，止泄痢。

4.《纲目》：治五痔，咽喉痛。

5.《生草药性备要》：洗痔疮。子，煲肉食，解百毒。蕊，下乳汁。

6.《医林纂要》：益肺，通乳。

7.《随息居饮食谱》：清热，润肠。

8.《江苏植药志》：鲜果的白色乳汁外涂去疣。

9.《云南中草药》：健胃止泻，祛痰理气。治食欲不振，消化不良，肠炎，痢疾，咽喉痛，咳嗽痰多，胸闷。

《中华本草》

四、无花果禁忌什么一起吃

无花果不能和什么一起吃

无花果作用我们日常生活中经常见到的一种水果，它不仅仅可以像其他水果那样直接生吃，而且还可以做成果酱，果腹果干，还可以用来榨汁等，它的营养价值高，而且吃起来口感特别好，因此深受很多人们的喜欢，那么无花果不能和什么在一起吃呢?

无花果作为一种偏寒性的水果来说它就不能和寒性的食物在一起吃，比如说有小米，绿豆，黄瓜，还有西瓜等，因为无花果具有促进肠胃消化，润肠通便的效果，还和其他的寒性食物在一起吃的话容易导致腹泻。无花果也不可以和糖分含量比较高的食物在一起吃，比如说有奶油，糕点等，成熟后的无花果，其中所富含的果糖，还有葡萄糖的含量是非常高的，而且还会有一些淀粉，食用之后可能会增加我们血液中糖分的含量，这时候如果再吃一些其它高糖的食物，很可能会引起血糖过高，尤其是对于一些患有糖尿病的患者来说。

无花果也不可以和过酸性的食物在一起吃，因为无花果中富含一些柠檬酸，苹果酸等，如果单单无花果吃多的话，可能会对肠胃产生刺激作用，还加上和其他过酸性的食物在一起吃的话，对我们的肠道刺激比较大，可能会导致胃酸的分泌量过多，还可能会引起胃肠黏膜的损坏。同样的，无花果作为一种营养价值非常高的水果来说，它也是不可以多吃的，虽然它的口感好，如果吃多的话，可能会导致血糖升高，它其中富含的葡萄糖，还有一些果糖等含量也是非常高的，吃完之后如果没有及时消耗的话，还可能会转化成脂肪。

以上就是小编为大家介绍的无花果不能和什么一起吃，虽然无花果作为一种营养价值非常高的食物，但是我们在吃的时候还是要注意以上不可以和一些食物在一起吃的。

无花果一天吃多少合适

在我们日常生活中大家可能都喜欢吃一些无花果，而且无花果作为一种营养价值非常高的食物，不仅仅可以满足我们的口味，还可以补充身体中所需要的营养，我们知道食物是不可以多吃的，高营养价值的食物，吃多的话对身体也不好，那么无花果一天吃多少合适呢?

作为普通的健康人来说，无花果一天最多吃四个就最好了，可以补充身体中所需要的营养，而且还不会对身体有害，那么对于孕妇来说，无花果一天最多吃两个，在怀孕期间的女性，无花果吃多的话，还可能会影响自身和腹中的宝宝身体健康。无花果作为一种偏寒性的水果，如果吃多的话，可能会导致腹泻的现象，尤其是对于一些寒性体质的人来说，偶尔吃一次很好，但是如果长期吃的话，还会加重体内的寒气，造成身体变寒，这样可能会诱发一些疾病的发生。

无花果成熟之后，其中所富含的果糖和葡萄糖的含量也是非常高的，还有一些淀粉等，如果吃过多的话，及时消化不了这些热量，可能就会转化成脂肪囤积在身体中，出现发胖的症状。尤其是对于一些血糖高的患者，吃无花果过多，还可能会引起血糖的波动，使血糖迅速升高，加速病情的恶化。无花果吃多还可能会伤胃，虽然无花果具有生津止咳的功效，但其中所富含的一些苹果酸，柠檬酸等，还会导致胃液的浓度变高。虽然无花果可以润肠通便。促进食物消化的效果，但是吃多的话就可能会导致腹泻了。

以上就是小编为大家无花果一天吃多少个合适，虽然无花果的营养价值非常高，但是也是不可以多吃，成年人一天吃三四个就可以了，儿童一天吃两个。

无花果怎么保存

在我们平日生活中很多人们都特别喜欢吃一些无花果，因为无花果中所富含的营养价值是非常高的，而且吃起来香脆可口，所以说受到很多人们的青睐，但是在平时生活中，如果无花果买的过多的话，保存就成了一个很大的问题，那么无花果应该怎么保存呢?

现在家家户户都有冰箱，所以说最简单直接的办法就是过多的无花果可以放入冰箱的冷藏室中进行保存，但是在放冰箱前要注意几点，就是无花果首先不要清洗，如果清洗之后放入冰箱，可能会加速它的腐烂。无花果也可以用报纸包住，放在篮子中，然后挂在一个阴凉，通风干燥的地方进行保存，还可以将无花果放入保鲜盖中，然后再用保鲜膜封住之后，这样也可以保存两三天的时间，最好可以放冰箱冷藏室中，如果想保存时间长点的话，也可以放入冰箱冷冻室中，但是这样保存之后可能会影响到它的口感。

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