长叶莴苣
一、莴苣怎么读
莴苣读音是[wō jù]。
一年生或二年草本，高25-100厘米。根垂直直伸。茎直立，单生，上部圆锥状花序分枝，全部茎枝白色。基生叶及下部茎叶大，不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，长6-15厘米，宽1.5-6.5厘米。
瘦果倒披针形，长4毫米，宽1.3毫米，压扁，浅褐色，每面有6-7条细脉纹，顶端急尖成细喙，喙细丝状，长约4毫米，与瘦果几等长。冠毛2层，纤细，微糙毛状。
扩展资料
莴苣属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温。发芽温度为4℃以上，15-20℃最佳，若气温超过 30℃，则不会发芽。其幼苗可耐零下低温，幼苗生长适温为15-20℃，茎的生长温度为11-18℃。莴苣喜昼夜温差大，开花结实要求较高温度，适温为19-22℃。
对土壤表层水分状态反应极为敏感，需不断供给水分，保持土壤湿润。且需肥量较大，宜在有机质丰富，保水保肥的粘质壤土或壤土中生长。莴苣喜微酸性土壤。
莴苣清香爽口，肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒、干制或腌渍罐装，是一种常见的蔬菜。
该种原产地中海沿岸，中国各地均有栽培。属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温。喜湿润。且需肥量较大，宜在有机质丰富，保水保肥的粘质壤土或壤土中生长，繁殖方式为播种。栽培品种有莴笋、生菜、卷心莴苣。
可食用，味道鲜美，口感爽脆，是较为普及的一种蔬菜。可刺激消化酶分泌，增进食欲。
参考资料来源：百度百科-莴苣
二、莴苣子简介
目录 1拼音 2《*辞典》:莴苣子 2.1出处 2.2拼音名 2.3莴苣子的别名 2.4来源 2.5原形态 2.6生境分布 2.7性状 2.8性味 2.9功能主治 2.10莴苣子的用法用量 2.11附方 2.12摘录附： 1用到中药莴苣子的方剂 2用到中药莴苣子的中成药 3古籍中的莴苣子 1拼音
Wō Jù Zǐ
2《*辞典》:莴苣子 2.1出处《纲目》
2.2拼音名Wō Jù Zǐ
2.3莴苣子的别名苣蕂子（《河北药材》），白苣子（《山西中药志》）。
2.4来源为菊科植物莴苣的种子。秋季果实成熟后，割取地上部分，晒干，打下种子，簸净杂质，贮藏于干燥通风处。
2.5原形态植物形态详"莴苣"条。
2.6生境分布产于河北，山西等地。
2.7性状干燥种子呈长椭圆形而扁，长约3毫米，宽约1毫米；外表面灰白色或黄白色，有细小的顺直纹理；搓去外皮，即露出棕色的种仁，富油性。气弱，味微甘。以颗粒饱满，干燥无杂质者为佳。
2.8性味《河北药材》："味苦，性寒。"
2.9功能主治《纲目》："下乳汁，通小便。治阴肿，痔漏下血，伤损作痛。"
2.10莴苣子的用法用量内服：煮粥、煎汤或研细酒调。外用：研末涂擦。
2.11附方①治乳汁不行：一莴苣子三十枚。研细酒服。（《纲目》）二莴苣子一合，生甘草三钱，糯米粳米各半合。煮粥频食之。（《纲目》）
②治肾黄：莴苣子一合，细研。以水一盏，煎五分，去滓，不计时候温服。（《圣惠方》）
③治阴囊颓肿：莴苣子一合。捣末，水一盏，煎五沸，温服。（《纲目》）
④治疖疮瘢上不生髭发：先以竹刀刮损，以莴苣子拗猢狲姜束，频擦之。（《摘元方》）
2.12摘录《*辞典》
用到中药莴苣子的方剂莴苣子粥拼音：wōjùzǐzhōu处方：莴苣子10～15克生甘草3～5糯米或粳米100克制法：先将莴苣子捣...
圣灵丹克（另研）乌梅5个（去核，细切，焙干，为末）白莴苣子84克（炒黄，捣为末）白米10克（另研细末）制...
莴苣饮《圣济总录》卷一六六：方名：莴苣饮别名：莴苣子粥组成：莴苣子1合（淘），糯米半合，粳米半合（淘）。功...
灌耳散rsǎn处方：雄黄1分，绿矾1分，吴蓝子1合，莴苣子1分，葱子1分，白芜荑1分，麝香1分。制法：上...
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分，石硫黄（研）1钱，蓖麻子15枚（去皮研），干莴苣根3钱，芸苔子半两。主治：中风口。用法用量：临...
更多用到中药莴苣子的中成药古籍中的莴苣子《本草纲目》：[菜部第二十七卷菜之二]莴苣
损作痛（时珍）。【附方】旧一，新六。乳汁不行∶莴苣子三十枚，研细酒服。又方∶莴苣子一合，生甘草三钱...
《普济方》：[卷三百四十六产后诸疾门]产后乳无汁下乳。治下乳立效方。（出拔粹方）糯米粳米（各半合）莴苣子（一合并淘净）生甘草（半两）上煎汁一升。研煎药...
《医学纲目》：[卷之三十五·妇人部产后症]产后无乳取一碗洗。取汁下为度，极妙。〔丹〕妇人乳不行。莴苣子、糯米各一合，细研，水一碗，搅匀，入甘草末一字...
《圣济总录》：[卷第一百六十六]产后乳汁不下时。治产后乳不流行，下奶。如圣散方地胆草栝蒌根莴苣子上三味等分。捣罗为散，每服二钱匕，温葱酒调下，...
《本草纲目》：[主治第三卷百病主治药]腰痛三、莴苣子的主要品类
叶用莴苣和茎用莴苣，叶用莴苣又分为长叶莴苣、皱叶莴苣、结球莴苣。
(《纲目》)
【异名】苣蕂子(《河北药材》)，白苣子(《山西中药志》)。
【来源】为菊科植物莴苣的种子。
【采集】秋季果实成熟后，割取地上部分，晒干，打下种子，簸净杂质，贮藏于干燥通风处。
【药材】干燥种子呈长椭圆形而扁，长约3毫米，宽约1毫米；外表面灰白色或黄白色，有细小的顺直纹理；搓去外皮，即露出棕色的种仁，富油性。气弱，味微甘。以颗粒饱满，干燥无杂质者为佳。
产于河北，山西等地。
【性味】《河北药材》：味苦，性寒。
【功用主治】《纲目》：下乳汁，通小便。治阴肿，痔漏下血，伤损作痛。
【用法与用量】内服：煮粥、煎汤或研细酒调。外用：研末涂擦。
【选方】①治乳汁不行：一莴苣子三十枚。研细酒服。(《纲目》)二莴苣子一合，生甘草三钱，糯米粳米各半合。煮粥频食之。(《纲目》)
②治肾黄：莴苣子一合，细研。以水一盏，煎五分，去滓，不计时候温服。(《圣惠方》)
③治阴囊颓肿：莴苣子一合。捣末，水一盏，煎五沸，温服。(《纲目》)
④治疖疮瘢上不生髭发：先以竹刀刮损，以莴苣子拗猢狲姜束，频擦之。(《摘元方》)
《*辞典》：莴苣子【出处】《纲目》
【拼音】 Wō Jù Zǐ
【别名】苣蕂子（《河北药材》），白苣子（《山西中药志》）。
【来源】为菊科植物莴苣的种子。秋季果实成熟后，割取地上部分，晒干，打下种子，簸净杂质，贮藏于干燥通风处。
【原形态】植物形态详莴苣条。
【生境分布】产于河北，山西等地。
【性状】干燥种子呈长椭圆形而扁，长约3毫米，宽约1毫米；外表面灰白色或黄白色，有细小的顺直纹理；搓去外皮，即露出棕色的种仁，富油性。气弱，味微甘。以颗粒饱满，干燥无杂质者为佳。
【性味】《河北药材》：味苦，性寒。
【功能主治】《纲目》：下乳汁，通小便。治阴肿，痔漏下血，伤损作痛。
【用法用量】内服：煮粥、煎汤或研细酒调。外用：研末涂擦。
【附方】①治乳汁不行：一莴苣子三十枚。研细酒服。（《纲目》）二莴苣子一合，生甘草三钱，糯米粳米各半合。煮粥频食之。（《纲目》）
②治肾黄：莴苣子一合，细研。以水一盏，煎五分，去滓，不计时候温服。（《圣惠方》）
③治阴囊颓肿：莴苣子一合。捣末，水一盏，煎五沸，温服。（《纲目》）
④治疖疮瘢上不生髭发：先以竹刀刮损，以莴苣子拗猢狲姜束，频擦之。（《摘元方》）
【摘录】《*辞典》
《中华本草》：莴苣子
【出处】出自《本草纲目》
【拼音】 Wō Jù Zǐ
【英语】 Seed of Garden Lettue
【别名】苣蕂子、白苣子、生菜子
【来源】药材基源：为菊科植物莴苣的果实。
拉丁植物动物矿物名：Lactuca sativa L.
采收和储藏：夏、秋季果产成熟时，割取地上部分，晒干，打下种子，除去杂质，贮藏于干燥通风处。
【原形态】莴苣一年生或二年生草本，高30-100cm。茎粗，厚肉质。基生叶丛生，向上渐小，长圆状倒卵形，长10-30cm，全缘或卷曲皱波状；茎生叶互生，椭圆形或三角状卵形，基部心形，抱
茎。头状花序有15个小花，多数在茎枝顶端排成伞房状圆锥花序；舌状花黄色。瘦果狭或长椭圆状倒卵形，灰色、肉红色或褐色，微压扁，每面有纵肋7-8条，上部有开展柔毛，喙细长，淡白色或褐红色，与果身等长或稍长，冠毛白色。花果期5-7月。
【生境分布】全国各地均有栽培，赤有野生。
【性状】性状鉴别瘦果呈长椭圆形至卵圆形而扁，一端渐尖，另一端钝圆。长3-5mm，宽1-2mm。外表灰白色，棕褐色，黑褐色。瘦果的每一面具7-8条形成顺直纹理的纵肋，用时可搓去外歧，多搓时即呈细毛状（纤维状）。搓去外歧后，即露出棕色的种仁，富油性。气弱，味微甘。
【药理作用】 1.利尿作用莴苣子挥发油0.2%水溶液，剂量0.1mg/10g，0.5mg/10g腹腔注射，小白鼠代谢笼法，结果表明亥挥发油具有非常显着的利尿作用，且有一定的量效关系[1]。
2.抗心律失常作用莴苣子总黄酮可非常明显地对抗S-T段移位的幅度和移位的持续时间。莴苣子总黄酮能延长小鼠的耐缺氧时间。给家兔注射垂体后叶素后，6/9发生心律失常，而莴苣子总黄酮可减沙律失常发生率至1/9，心律失常的持续时间赤明显综短。总黄酮还可以明显地减少由氯仿所引起的室颤。实验表明：莴苣子总黄酮对这些实验性心律失常有显着拮抗作用[2]。
3.毒性小鼠尾静脉注射挥发油0.2%，水溶液至1ml/20g剂量，10只小鼠无死亡，未测得半数致死量[1]。
【性味】味辛；苦；微温
【归经】归胃；肝经
【功能主治】通乳汁；利小便；活血行瘀。主乳汁不通；小便不利；跌打损伤；瘀肿疼痛；阴囊肿痛
【用法用量】内服：煎汤，6-15g；或研末，每服3g。外用：适量，研末涂擦；或煎水熏洗。
【附方】①治乳汁不行：一、莴苣子三十枚。研细酒服。(《纲目》)二、莴苣子一合，生甘草三钱，糯米粳米各半合。煮粥频食之。(《纲目》)②治肾黄：莴苣子一合，细研。以水一盏，煎五分，去滓，不计时候温服。(《圣惠方》)③治阴囊TUI肿：莴苣子一合。捣末，水一盏，煎五沸，温服。(《纲目》)④治疖疮瘢上不生髭发：先以竹刀刮损，以莴苣子拗猢狲姜末，频擦之。(《摘元方》)
【各家论述】《纲目》：下乳汁，通小便。治阴肿，痔漏下血，伤损作痛。
【摘录】《中华本草》
四、莴苣籽是什么
【莴苣籽】
【莴苣子】
【出处】《纲目》
【拼音】 Wō Jù Zǐ
【别名】苣蕂子（《河北药材》），白苣子（《山西中药志》）。
【来源】为菊科植物莴苣的种子。秋季果实成熟后，割取地上部分，晒干，打下种子，簸净杂质，贮藏于干燥通风处。
【原形态】植物形态
【生境分布】产于河北，山西等地。
【性状】干燥种子呈长椭圆形而扁，长约3毫米，宽约1毫米；外表面灰白色或黄白色，有细小的顺直纹理；搓去外皮，即露出棕色的种仁，富油性。气弱，味微甘。以颗粒饱满，干燥无杂质者为佳。
【性味】《河北药材》："味苦，性寒。"
【功能主治】《纲目》："下乳汁，通小便。治阴肿，痔漏下血，伤损作痛。"
【用法用量】内服：煮粥、煎汤或研细酒调。外用：研末涂擦。
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