乙醛酸加热有烟雾吗(乙醛酸)

一、糖醛酸途径和乙醛酸途径

糖醛酸途径和乙醛酸途径：糖酵解，TCA，电子传递链式呼吸糖氧化的3个阶段，戊糖磷酸途径是糖酵解的一种途径，乙醛酸循环是糖酵解的一个步骤。

糖酵解、TCA循环、戊糖磷酸途径是葡萄糖等糖类物质彻底氧化的三个过程，糖异生与糖酵解相反是非糖类物质转化成葡萄糖，有三种酶与糖酵解不同，乙醛酸循环多在植物微生物中，和TCA循环过程不同，生理效果差不多。

糖醛酸途径

（glucuronate pathway）指的是葡萄糖经过葡萄糖醛酸衍生物最终转变为木酮糖的代谢途径，其在葡萄糖代谢中仅占很小一部分。糖醛酸代谢主要在肝脏和红细胞中进行，它由尿苷二磷酸葡萄糖（uridine diphosphate glucose,UDPG）上联糖原合成途径。

以上内容参考：百度百科-糖醛酸途径

二、乙醛酸的制备方法

乙醛酸，为醛酸之一。由乙醇酸在肝脏或叶的乙醇酸氧化酶作用下，或在叶中在乙醇酸氧化酶（依赖NAD+）作用下而产生。在肝脏或肾脏中甘氨酸及甲氨基（代）乙酸，在甘氨酸氧化酶作用下氧化也可产生。另外，瞟呤代谢的中间产物的尿囊酸在尿囊酸酶的作用下分解，产生尿素和乙醛酸。乙醛酸循环的中间产物异柠檬酸在裂解酶的作用下产生琥珀酸和乙醛酸，后者与乙酰CoA合成苹果酸。在微球菌属（Micrococcus）作为乙醛酸代谢的中间产物，与甘氨酸结合，经羟基天门冬氨酸而成草酰乙酸。在假单胞菌属（Pseudomonas）或大肠杆菌中，二分子缩合经酒石酸半醛而转变成甘油。在乙醛酸脱羧酶作用下脱羧则转变成蚁酸，在丝状菌中乙醛酸氧化可产生草酸。

化工上一般有两种制备方法：一、草酸电解法，草酸水溶液经电解还原，生成乙醛酸稀溶液，然后经蒸发、浓缩、冷冻、过滤逐渐提浓，最后得合格品包装。

二、乙二醛氧化法乙二醛在催化剂作用下经空气或氧气氧化，生成乙醛酸，然后经精制提纯得成品。另外，二氯乙酸与甲醇钠缩合得到二甲氧基乙酸钠，再用盐酸水解就生成乙醛酸。

三、乙醛酸是几类危品

中文名称:乙醛酸

英文名称:Glyoxylic acid

别名:甲醛甲酸

更多名称:TMA

CAS号:298-12-4

分子式:C2H2O3

分子量:74.0281

物性数据

1.性状：令人讨厌的气味，强腐蚀性酸，水溶液呈浅黄色。

2.溶解性：溶于水，微溶于乙醇、乙醚和苯等，不溶于脂类、芳香类溶剂。

3.熔点（ºC）：98

4.相对密度(d204)：1.384

5.折射率(n20D)：1.403

四、乙醛酸是危险品吗

是危险化学品，属于腐蚀品类。

乙醛酸：物化性质：该产品水溶液为透明淡黄色液体。溶于水，微溶于乙醇、乙醚和苯等。乙醛酸是一种白色晶体，有不愉快气味，无水乙醛酸熔点98℃，水合物熔点70～75℃，一水合物熔点50℃左右，其溶于水，水溶液呈黄色；难溶于乙醚、乙醇和苯等。暴露于空气中短时间即能吸潮变为浆状，有腐蚀性。

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